зефир

  1. Одетта

    Скачать [marzipannsk] Зефирный клуб. Январь 2025 [Мария Теличкина]

    Программа зефирного клуба «Январь»: Техника отсадки: Розы (2 вида) Черноплодная рябина Зелень и работа с вайнером Оформление и сборка коробки с розами Видео-рецепт «Птичье молоко для молдов» Отливка и оформление фигурок из «Птичьего молока» Зефирные пельмени Кастрюля с зефирными пельменями и...
  2. Vlad_1234

    Скачать [marzipannsk] Зефирный клуб. Декабрь 2024 [Мария Теличкина]

    Программа зефирного клуба «Декабрь»: Обзор ингредиентов Видео-рецепт «Зефир по заварной технологии» Инвертный сироп (технологическая карта) Видео-уроки: Ёлочные шары Ёлка Шишка (2 вида) Еловая веточка Рябина Пуансеттия (крупная и мелкая) Роза Мандарины
  3. Кожемяка

    Скачать Зефирные тюльпаны [Анна Вурье]

    Зефирные тюльпаны, пожалуй, самый востребованный цветок на массовые праздники. В первую очередь - это красиво. А для нас с вами самое главное, что тюльпаны делаются значительно проще и быстрее, чем художественные цветы. Это именно то что нужно к большим праздникам, например, к 8 марта. Давайте...
  4. Лизок

    Скачать [chudo_zefir] Рецепт и технология приготовления зефира [Екатерина Рязанцева]

    Видео-урок: - Рецепт зефира - Технология приготовления зефирной массы
  5. Rokki

    Скачать [chudo_zefir] Зефирные пионы [Екатерина Рязанцева] 5.00 звёзд 1 Голос

    Курс «Пионы»: Инвентарь Рецепт зефира Технология приготовления Открытый пион с тычинками Большой махровый пион Шаровидный пион Бутон и распускающийся бутон Зелень и мелкие элементы Сборка композиции в корзине и в подарочной круглой коробке
  6. Renata

    Скачать [chudo_zefir] Гортензия из зефира [Екатерина Рязанцева]

    Урок: - Обзор инструментов - Техника отсаживания - Как правильно окрашивать массу и делать тени, чтобы цветок был объемным и реалистичным
  7. Matrona.rona

    Скачать Зефир для любимой мамы [Анна Журавель]

    😱Вау-эффект от Вау-десерта! Те самые кружечки из моего видео) Мы в последнее время зависли на цветах и сигарах, а есть ещё кое-что не менее интересное. Курс для тех, кто хочет удивить родных и своих клиентов. А также выделиться на фоне конкурентов.😉 Справится даже новичок! «Зефир для любимой...
  8. Бариста

    Скачать Зефир от А до Я [Анна Журавель]

    Курс предназначен для тех кто только открывает для себя мир зефира или у кого возникают ошибки в приготовлении его. Программа курса: -приготовление яблочного пюре -Большая зефирная теория -Ананасовый зефир заварная технология (ручной миксер) -Абрикосовый зефир с миндалём по заварной технологии...
  9. Lucky man

    Скачать [zefir.mira] Зефирная флористика 2025 [обновленный курс] [Мирослава Садовая]

    Обновленный курс по зефирной флористике с новыми цветами, техникой и колористикой.
  10. Bonuss

    Скачать [Tortonutaya] Мужской зефир

    Старт 1 февраля! Длительность 14 дней. Что ждёт тебя на курсе: - Более 20 уроков по отсадке, тонировке, сборке мужских боксов и зефирного букета. 3 в 1: Зефир (по трём технологиям). Птичье молоко. Безе. Уроки-шпаргалки по созданию настоящего кулинарного искусства: - Зефирные "яичницы"...
  11. Николай1122

    Скачать [Zero cake school] Полный курс по зефиру: с нуля до бизнеса. Тариф Королева зефирных цветов [Светлана Шубина]

    Этот курс для вас, если вы: новичок и хотите найти источник дохода с нуля ищете новые рецепты десертов, чтобы удивить своих близких и друзей. Без выпечки и долгой подготовки; просто хотите реализации через творчествовладелец сладкого бизнеса любого масштаба и планируете сделать его более...
  12. ЕленаДо

    Скачать [zefir_buton] Зефирные тюльпаны

    Тариф Самостоятельный Программа : Видео + теория Тех карта проверенного рецепта Инвентарь Ингредиенты Обзор насадок Приготовление массы (приготовление сиропа, взбивание белка с сахаром, вливание сиропа) Окрашивание массы Правильная отсадка тюльпанов Созревание и стабилизация Опудривание Листики...
  13. Магнус

    Скачать [zefir_buton] Зефирные лимоны

    Программа : Инвентарь и ингредиенты Подробный рецепт зефира: -Приготовление сиропа -Взбивание белка с сахаром -Вливание сиропа Подготовка и заполнение формы Стабилизация и созревание Глазирование лимоном Велюр без всяких приспособлений Цветок лимона Лист лимона Сушка зелени Сборка коробочки Ссылки
  14. Николай1122

    Скачать [zefir_buton] Мужской зефир

    Программа: -Тех карта зефира -Насадка для пельменя Личная разработка, с помощью которой сразу отсаживается весь пельмень, больше не нужно два мешка с зефиром! -Сохранение массы 5 способов -Окрашивание массы -Отсадка пельменей -Отсадка перцев -Отсадка лаврового листа -Отсадка зеленого лука...
  15. Robot

    Скачать Торт Зайка в корзине [Оксана Высочина]

    Финишная отделка - шоколадный ганаш, зефир. 18 подробных видео по всем технологическим процессам создания торта. Две различные начинки Крема и прослойки Работа с вафельной бумагой и изомальтом Схема конструкции подставки под торт Технологическая карта Вес торт 3700гр
  16. Renata

    Скачать [ilina.zefir] Зефир в молдах [Юлия Ильина]

    Если вы давно мечтали научиться зефирной флористике, то этот мастер-класс для вас Мы пошагово разберем все этапы приготовления правильной массы для заливки в молд по двум технологиям. Вы научитесь работать с зефирной массой, даже если вы новичок в зефирном деле. Поймёте, как придать зефиру...
  17. alex2506

    Скачать Весенний фотокемп. Продай десерт в кадре. Тариф Я сам [Марина Невская]

    ВЕСЕННИЙ ФОТОКЕМП . ТАРИФ Я САМ - Теория (свет, композиция, ракурсы, стили и инвентарь, чтобы создать весеннее настроение) - Мини букеты в вафельных рожках, как сделать и как снять - Снимаем в тёмном ключе - Снимаем букет в низкой круглой коробке - Снимаем маленький букет - Как снять поштучные...
  18. Geraold

    Скачать [samarina_dessert] Эстетика зефирных цветов 2.0. Тариф Продвинутый [Галина Самарина]

    Программа курса: ‌1 БЛОК. Вводная часть: — Инструменты и материалы, необходимые для обучения и работы — Как правильно выбрать планетарный миксер для работы на заказ — Самые необходимые насадки для цветов , а так же список какой насадкой какой цветок делается — Подготовка насадок к работе — Все...
  19. SandraW

    Скачать [samarina_dessert] Эстетика зефирных цветов 2.0. Тариф Базовый [Галина Самарина]

    Программа: ‌1 БЛОК. Вводная часть: — Инструменты и материалы, необходимые для обучения и работы — Как правильно выбрать планетарный миксер для работы на заказ — Самые необходимые насадки для цветов , а так же список какой насадкой какой цветок делается — Подготовка насадок к работе — Все о...
  20. Renata

    Скачать [PRYANCHOLITO] Монобукет из зефирных пионов [Яна Мурачёва]

    Монобукет из зефирных пионов. Размер - 30см ( по цветочной шапке, с упаковкой гораздо больше )
Сверху