виктория исакова

  1. Robot

    Скачать [Кондитерка] Торт «Карамельное яблоко» [takecakespb]

    Этот торт стал героем не одного мастер класса - он нереально вкусный. Почему новогодний? Представьте, песочные коржи, таящие во рту, терпкая карамель, яблоки с корицей и ромом и карамельный крем со вкусом топлёного молока. Собрать тортик можно по-разному: покрыть кремом и задекорировать сразу...
  2. Aplication

    Скачать Основы фуд-фото [takecakespb]

    Хочешь научиться делать такие же фото на телефон? 4 октября состоится повторный вебинар по основам фуд-фото! Автор добавит к вебинару информацию о мобильной съёмке, больше инструкций по обработке фотографий и авторские пресеты. Также автор расскажет про свой реквизит и поделится языками и...
  3. Robot

    Скачать [Кондитерка] Ох,уж эти Macarons [Виктория Исакова]

    В программе: ▪Теоретическая база. Разбор всевозможных ошибок по пунктам. Все это расписано в тех.карте очень подробно! ▪Приготовление макаронс на французской и итальянской меренге. ▪Разбор красителей. Космо-макаронс. ▪Три вида начинок, отличных по текстуре и способу приготовления. ▪Вкусы...
  4. Arkadia

    Скачать [Кондитерка] Выпечные чизкейки [Виктория Исакова]

    Вкусы: Фундук-груша Клубника-Лайм-Базилик Пармезан вишня В программе: Теоретическая база. Разбор всевозможных ошибок по пунктам. Приготовление трех разных основ, начинок и топпингов. Выпечка, правильное охлаждение. Без трещин, масляной, твердой основы и рванных бочков.
Сверху