специи

  1. Bonuss

    Скачать [Онлайн школа Ольги Бородиной] Специи, соусы и заправки [Ольга Бородина]

    КУРС СОЗДАН ДЛЯ ТЕХ кто хочет научиться использовать специи и придавать блюдам яркий вкус у кого кроме соли и перца на кухне больше нет других специй кто хочет разобраться как правильно использовать специи и с чем их сочетать ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ Лекция от преподавателей о специях 24...
  2. amiradi

    Скачать Специи своими руками. Как сушить пряные травы и создавать вкусные специи. Премиум комплект [Екатерина Весна]

    БАЗОВЫЙ КОМПЛЕКТ + КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЬ ИЗ ПРЯНЫХ ТРАВ + ЦЕННЫЕ МИНИ-РУКОВОДСТВА: 15 РЕЦЕПТОВ АРОМАТНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА СЛАДКИЕ ПРИПРАВЫ СВОИМИ РУКАМИ ОСТРЫЕ ПРИПРАВЫ. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЖЧИН КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СПЕЦИИ В ПРИГОТОВЛЕНИИ НАПИТКОВ ПРИПРАВЫ С ОРЕХАМИ. 5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ +...
  3. Эсса

    Скачать Специи своими руками. Как сушить пряные травы и создавать вкусные специи. Базовый комплект [Екатерина Весна]

    29 ЛУЧШИХ ПРЯНЫХ ТРАВ И ОВОЩЕЙ ДЛЯ ПРИПРАВ И КАК ИХ СОЧЕТАТЬ КАК ПОДГОТОВИТЬ ЗЕЛЕНЬ И ПРЯНЫЕ ТРАВЫ К СУШКЕ. ПРАВИЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ СМЕСИ СПЕЦИЙ: ФРУНЦУЗСКАЯ, ИТАЛЬЯНСКАЯ И ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ АРОМАТНЫЕ СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ ДЛЯ МЯСА И РЫБЫ 5 ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ С СУШЕННЫМИ ПРЯНЫМИ ТРАВАМИ 90...
  4. Robot

    Скачать Пряности и пряные травы [Ксения Михайлова]

    В этот курс входит информация о пятидесяти видах пряностей и пряных трав, которые употребляются в современной кулинарии, об их медицинских свойствах, питательных веществах, которые они содержат, противопоказаниях к их применению, об их вкусе, аромате, о правилах обращения с ними при хранении, а...
  5. Robot

    Скачать Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей [Виктория Карпухина]

    Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей», – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам. Но не задумываемся, что большинство пряностей на кухне является целебными травами. Значительную часть из них можно купить в аптеке. Как и всякие лекарства...
  6. Fenix Fox

    Скачать [Яна-вегана] Больше, чем специи [Яна Сидакова]

    Пряности - один из самых острых вопросов в моём директе. Какие куда подходят? Как выбрать? Как хранить? Когда добавлять к блюду? Вы узнаете о самых популярных специях и пряностях в контексте их кулинарных свойств: о ключевых моментах и фишках их использованиях, выбора, сочетания, хранения, а...
  7. АLИSА

    Скачать Вебинар "Нарезные конфеты" [Любовь Ки] @cakeit_nsk

    1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами...
  8. Robot

    Скачать Пряности, специи и приправы [Эдуард Алькаев]

    В книге рассказывается о разнообразных специях, приправах, пряностях, а также об ароматизаторах и душистых веществах. Вы узнаете, чем они различаются, и научитесь правильно их использовать. Вам откроются секреты искусства приготовления приправ, благодаря которым закуски, супы, вторые блюда...
  9. Robot

    Скачать Энциклопедия целительных специй [Виктория Карпухина]

    Большинство пряностей, которые мы используем на кухне, являются лечебными травами. Значительную часть из них можно купить не только в супермаркете, но и в аптеке. Как и всякие лекарства, травы могут лечить, а могут и вредить. Как сделать наилучший выбор? Для этого нужны энциклопедические знания...
  10. Robot

    Скачать Приправы и специи. Коллекция лучших рецептов [Анна Гаврилова]

    Специи и приправы придают неповторимый аромат и вкус кулинарным блюдам. Они разнообразят привычные блюда и помогут приготовить что-то оригинальное. Каждая хозяйка может воспользоваться традиционными и полюбившимися многим народам рецептами соусов и пряных смесей и порадовать близких своими...
  11. Robot

    Скачать Специи и приправы [Сергей Кашин]

    В привычном понимании специи – это вкусо-ароматические добавки к пище, имеющие растительное происхождение. В действительности же специями следует считать группу продуктов, предназначенных для сдабривания пищи, улучшения вкуса и аромата продуктов, а также изменения консистенции блюд. Они могут...
  12. Эмили

    Скачать Торт "Скандинавский" [Наталья Оленникова] @imbir_gvozdika

    Торт «Скандинавский» - 2 варианта приготовления торта (по 1 видео-уроку вы можете приготовить несколько разных тортов). Торт «Скандинавский» с двумя видами конфитюров (среди них обновлённый бруснично-клюквенный конфитюр с добавлением пихты), несколькими вариантами начинок...
  13. Milanika

    Скачать В мире специй и пряностей [Екатерина Пегова]

    Их применяли как ароматические средства, косметику и парфюм, украшали жилища и изгоняли злых духов. Много веков подряд они считались символом богатства и роскоши. Кроме того, долгое время специи и пряности имели не только целебное и вкусовое значение - они помогали длительному сохранению...
  14. Евражка

    Скачать Специи магия вкуса [Елена Левицкая]

    Какие специи, кроме перца, укропа, петрушки, лаврового листа и хмели-сунели, Вы знаете? Изучив этот курс, Вы сможете: При помощи специй нейтрализовать нежелательные для вашего типа конституции свойства некоторых продуктов Применять специи как «первую помощь» при лечении и в косметологии...
  15. Лизок

    Скачать Начинки макарон "Полная новогодняя коллекция" [Екатерина Леонова]

    Полная новогодняя коллекция: Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре На столе у каждого. Шампанское с мандаринами Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж Санкционка: Чизкейк с...
  16. pineapple

    Скачать Начинки макарон "Стандартная новогодняя коллекция" [Екатерина Леонова]

    Стандартная новогодняя коллекция: Русская зима. Облепиха-апельсин-вареная сгущенка Рождество в Европе. Глинтвейн или глёг Назад в Советский союз. Клюква в сахарной пудре На столе у каждого. Шампанское с мандаринами Щелкунчик. Фундук с карамелью и фундучный грильяж
  17. Николай1122

    Скачать Начинка макарон "Рождество в Европе" [Екатерина Леонова]

    Начинка макарон "Рождество в Европе: Глинтвейн или глёг". Красное вино, настоянное на специях, шоколад и немного сливок.
  18. Arkadia

    Скачать [Кулинарная школа Юлии Высоцкой] Средиземноморская кухня [Максим Кураков]

    О КУРСЕ У Средиземноморской кухни — миллионы поклонников во всем мире, и тематические мастер-классы в Кулинарной студии Юлии Высоцкой тоже пользуются особым спросом, поэтому мы посвятили блюдам Средиземноморской кухни отдельный курс. Курс рассчитан на любой уровень подготовки. Мы предлагаем вам...
  19. Жекачка

    Скачать Курс "Модные кексы" [Елена Шрамко]

    Во время курса вы узнаете: 100% рабочие рецептуры Технологию приготовления кексового теста Виды теста для кексов Технологию приготовления начинок и кремов Виды формовки кексов Способы декора готовых изделий Сроки хранения и реализации МЕНЮ КУРСА: Миндально-вишневый кекс Кекс со специями...
  20. Luxury7

    Скачать Пряности против респираторных заболеваний [Наталья Замятина]

    Осенью наступает период острых респираторных заболеваний. Сейчас он ещё и осложняется продолжающейся эпидемией ковида. Между тем на наших кухнях есть много пряностей, способных либо помочь предупредить заболевания, либо улучшить состояние, если вы все же заболеете. Их мы и разберем подробно на...
Сверху