нарезные конфеты
-
Скачать [PastryCampus] Нарезные Конфеты и Обливание Вручную [Мария Селянина]
Техника работы с Нарезными Конфетами и их Обливание Вручную- Одетта
- Тема
- pastrycampus конфеты кулинария мария селянина нарезные конфеты шоколад шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Технологические карты по нарезным конфетам и трюфелям Полный Jingle Bells [Люба Ки]
Отдельно приобрести техкарты с вебинара " Нарезные конфеты и трюфели Полный Jingle Bells" Вкусы конфет: 1. Яблочный пирог моей бабушки 2. Сливочное Пиво Гарри Поттера 3. Апельсин - Корица 4. Имбирный пряник 5. Jeux De Peau 6. Aperol 7. Глинтвейн 8. Имбирный марципан 9. Ананасы в шампанском 10...- Bercer
- Тема
- люба ки нарезные и трюфели полный jingle bells нарезные конфеты трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать 24 сезон проекта X-cake. Тариф X-sweet Конфетно-шоколадные наборы [Татьяна Шкода, Натали Ви]
Радость для сладкоежек. Откройте мир сладостей с VIP Шоколатье Натали Ви И вы сможете: * Изготавливать шоколадные плитки с оригинальными начинками * Создавать разнообразные конфеты * Работать с разными видами шоколада * Овладеть искусством декора Представьте восторженные взгляды детей и...- Stromden
- Тема
- нарезные конфеты натали ви проект x-cake татьяна шкода трюфели шоколад шоколадные наборы
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [natalivi_chef] Сборник рецептов №11. 15 рецептов конфет [Натали Ви]
15 рецептов конфет Трюфели «Малиновый остров» — малиновое пюре с темным шоколадом и ноткой цедры лимона растворится вкусом лета. «Грейпфрут и базилик» - яркое сочетание горечи цитруса и свежести базилика вместе с молочным шоколадом «Клюквенный морс» — двойная клюква в облаке белого...- Robot
- Тема
- @natalivi_chef 15 рецептов конфет natalivi_chef конфеты корпусные конфеты нарезные конфеты натали ви рецепты конфет сборник рецептов №11 трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [shkoda_pro.cake.ru] 15 сезон проекта X-cake. Тариф Конфеты [Татьяна Шкода, Натали Ви]
15 сезон проекта X-cake. Тариф Конфеты. Эксперт Натали Ви – конфетный шеф-кондитер. В программе: 4 рецепта трюфелей 3 рецепта нарезных конфет 3 рецепта корпусных конфет Рецепты глазури Изготовление шоколадных корпусов Глазирование конфет ручной работы Бонус от Татьяны Шкоды: Лепка Вовки- Arkadia
- Тема
- 15 сезон tatiana_shkoda конфеты корпусные конфеты нарезные конфеты натали ви проект х-cake татьяна шкода трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [cakeit_nsk] Нарезные конфеты и трюфели [Любовь Ки]
Ориентировочное начало курса 17 ноября. Нарезные конфеты и трюфели разных вкусов.- SandraW
- Тема
- cakeit_nsk конфета конфеты ручной работы люба ки любовь ки нарезные конфеты трюфели трюфель шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать МЖ начинки [Настя Яшина]
Программа: 1 Модуль Вводная информация Начинки, блеск шоколада, сроки и условия хранения Подготовка форм Темперирование Залитие корпусов 2 Модуль 5 начинок для корпусных конфет: Бретонская Соленая Карамель Лимонный Пирог с Меренгой Ристретто Ваниль-Виски (Ташкентская сгущенка) Яблоко с Темным...- Айлин
- Тема
- 28-02-2023 конфеты мж начинки нарезные конфеты настя яшина начинка начинка для корпусных конфет пивной трюфель темперирование трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб. Февраль 2023. Конфеты [Мария Селянина]
Нарезные конфеты «Клубника-Базилик». Двухслойные нарезные конфеты с клубникой и тончайшими нотками базилика. Эти конфеты придутся по вкусу как мужчинам, так и женщинам, что делает их идеальным подарком для любого праздника в прохладное время года. Нарезной формат конфет позволяет работать без...- Эсса
- Тема
- pastry club автор мария селянина кондитерский клуб pastry club конфеты сердце розы мария селянина нарезные конфеты трюфели шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Трюфели и нарезные конфеты [Ольга Зарецкая]
Всего за 3 недели вы научитесь работать с шоколадом и готовить более 25 вкусов конфет, различных текстур и декора Курс "Трюфели и нарезные конфеты" это обширный курс, где для вас подготовлены теоретические блоки, чтобы вы могли разбираться во всех процессах, а так же много практики Курс...- Robot
- Тема
- 15-10-2022 нарезные конфеты ольга зарецкая трюфели и нарезные конфеты трюфель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Большой шоколадный курс [Настя Яшина]
Что ждёт вас на курсе: Теория и практика в 6 модулях Конспекты и сборники рецептов Бонусные материалы по предметной фотосъемке О чем этот курс? Это уникальный курс, который дает фундаментальные знания необходимые каждому мастеру, кто хочет заниматься шоколадом на любительском или...- Robot
- Тема
- anastasia_chocolatier анастасия яшина большой шоколадный курс корпусные конфеты мендианты нарезные конфеты настя яшина плитки продвижение кондитера слабы темперирование шоколада теория ганаша трюфели упаковка шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар "Нарезные конфеты" [Любовь Ки] @cakeit_nsk
1-2 марта курс по нарезным конфетам в формате вебинара (прямые эфиры). Для тех, кто давно мечтал, кого привлекает магия формы, эстетика и вкус. Кто чувствует, что это именно ваше. История не просто про конфеты. История про целый маленький микро мир, про мою религию, если позволите. Местами...- Эмили
- Тема
- cakeit_nsk lyubov ki алкоголь ганаш глазирование глазировка конфета конфеты конфеты с алкоголем конфеты с мармеладом люба ки любовь ки мармелад нарезная конфета нарезные конфеты орех ореховое пралине пралине специи темперирование фрукты цветы шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [vchocolade-school] Трюфели и нарезные. Комплект Эксперт [Елена Рузанова]
Вы получите: 15 видео-уроков с подробным описанием процесса приготовления. 1. Трюфель Кокос/ Маракуйя 2. Трюфель Банан/ Корица 3. Трюфель Миндаль/ Лимон 4. Трюфель Вишня с коньяком 5. Трюфель Кофе/ Грецкий орех 6. Трюфель Апельсин/ Куантро 7. Сырный трюфель Пармезан/ Базилик/ Белый шоколад 8...- Luna Lovegood
- Тема
- vchocolade-school конфеты нарезные конфеты обучение кондитеров трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [vchocolade-school] "Трюфели и нарезные". Комплект Профи [Елена Рузанова]
Вы получите: - 15 видео-уроков с подробным описанием процесса приготовления. 1. Трюфель Кокос/ Маракуйя 2. Трюфель Банан/ Корица 3. Трюфель Миндаль/ Лимон 4. Трюфель Вишня с коньяком 5. Трюфель Кофе/ Грецкий орех 6. Трюфель Апельсин/ Куантро 7. Сырный трюфель Пармезан/ Базилик/ Белый шоколад 8...- Luna Lovegood
- Тема
- vchocolade-school конфеты нарезные конфеты обучение кондитеров трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [vchocolade-school] "Трюфели и нарезные". Комплект Стандарт [Елена Рузанова]
Вы получите: - 15 видео-уроков с подробным описанием процесса приготовления. 1. Трюфель Кокос/ Маракуйя 2. Трюфель Банан/ Корица 3. Трюфель Миндаль/ Лимон 4. Трюфель Вишня с коньяком 5. Трюфель Кофе/ Грецкий орех 6. Трюфель Апельсин/ Куантро 7. Сырный трюфель Пармезан/ Базилик/ Белый шоколад 8...- Robot
- Тема
- елена рузанова конфеты нарезные конфеты обучение кондитеров трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Большой онлайн курс "Все виды конфет" [souldesserts]
Старт 16 августа! Большой онлайн курс по всем видам конфет. Самая востребованная программа живых мастер-классов - только в формате доступности! Большие и подробные технологические карты: Корпусные конфеты Шоколадные плитки Трюфели Нарезные конфеты Бары Драже Радужный шоколад Жидкие начинки...- Нафаня
- Тема
- souldesserts ганаш драже конфета конфеты корпусные конфеты нарезные конфеты начинка конфеты рецепт рецепт конфеты темперирование трюфели трюфель шоколад шоколадные плитки
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Beautiful food] Современные веганские десерты
Горячие подробности Первая профессиональная книга по этой теме на русском. Тема веганских и пп десертов сейчас востребована среди покупателей. А вот литературы по ней практически нет, кроме чего-то непонятного от доморощенных блогеров. Эта книга как раз та база знаний и рабочих рецептов(а их аж...- Lucky man
- Тема
- beautiful food веганские пп десерты десерты пп конфеты нарезные конфеты тарты торты шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Нарезные конфеты. Пакет "нарезные лайт" [Ксения Бутолина]
В пакет "Нарезные лайт" войдут 5 вкусов, и это абсолютная новинка - раньше этих рецептов в продаже не было: ▪ апельсин и фундук ▪ имбирь, лимон и мёд ▪ клубничный улун ▪ облепиха с бородинским хлебом ▪ смородина с розой- Grant34
- Тема
- arts_bakery бутолина кондитерка конфеты ксения бутолина нарезные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Egor.Team] Конфеты 2.0. С поддержкой [Егор Козловский]
Для кого этот курс Для людей с нулевым опытом в шоколаде. С помощью моей углубленной теории вы начнёте разбираться в шоколаде на уровне профессионала и поймете каждый ингредиент: как он работает, для чего он находится в продукте и какую функцию несет. И за счет этого для вас все станет настолько...- Нафаня
- Тема
- egor.team егор козловский конфеты конфеты 2.0 корпусные конфеты нарезные конфеты трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар "Нарезные конфеты 2.0" [Светлана Егорова]
На вебинаре вы узнаете Что такое ганаш Расслоение ганаша Кристаллизация ганаша Формула составления ганаша Функция ингредиентов в ганаше Свободная вода (AW) в ганаше Как правильно ароматизировать ганаш Техника приготовления Охлаждение ганаша и его стабилизация Устранение ошибок Научимся делать...- Robot
- Тема
- нарезные конфеты нарезные конфеты 2.0 светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мастер-класс по шоколаду [Екатерина Крыжановская]
Это будет поистине невероятный мастер-класс для тех, кто хочет приручить Его Величество Шоколад! На этом МК вы узнаете все, что вам необходимо для успешной работы с шоколадом! Вместе с шефом приготовим конфеты с невероятными вкусами: ❤️Корпусная конфета «кокос-лайм» ❤️Корпусная конфета...- Robot
- Тема
- виды конфет ганаш екатерина крыжановская корпусные конфеты кристаллизация шоколада мк по шоколаду нарезные конфеты темперирование шоколада трюфель шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия