glavgnom
-
Скачать Сборка высоких тортов [Елена Елькина-Ковалева] @glavgnom
Благодаря новым знаниям, подходящим для любого уровня подготовки, из видео-урока по сборке высоких тортов, Вы научитесь: Собирать высокие торты (от 18см и выше) двумя несложными способами. В уроке торты 20см и 21см высотой Идеально выравнивать высокие торты Работать не только с круглой формой...- Vlad_1234
- Тема
- glavgnom елена елькина-ковалева сборка высоких тортов торты урок по сборке высоких тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать 3D-торт «Сказочный дом» [Елена Елькина-Ковалева] @glavgnom
3D-торт «Сказочный дом». И не просто сказочный, а ещё и шоколадный со всеми шоколадным деталями и полностью съедобный. Если честно, я в восторге от того, какой он уютный и волшебный получился! Прям настоящий гномий дом. Я бы в таком сейчас с удовольствием оказалась с чашечкой ароматного...- Торин
- Тема
- 3d-торт 3д-торт glavgnom апельсин бисквит бисквитный торт взбитое желе выравнивание торта ганаш главгном декор декор торта елена елкина-ковалева желе изомальт карамелизированный апельсин пластичный шоколад рецепт торта сборка торта сказочный дом текстура дерева темный ганаш торт шоколад шоколад-апельсин шоколадный бисквит
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [glavgnom] Онлайн курс Вафельная флористика [Елена Елкина-Ковалева]
Курс рассчитан на кондитеров с разным уровнем подготовки! Вафельный декор - воздушный, стильный. невероятный и удивительный в своих возможностях!. Красота вафельного цветка обманывает наше сознание своей реалистичностью! После курса вы сможете отказаться от живых цветов для декора тортов и...- Arkadia
- Тема
- elena elkina-kovaleva glavgnom вафельная бумага декор тортов елена ковалева кондитерка работа с вафельной бумагой торты украшение тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Роспись в технике «Гуашь» [Елена Елькина-Ковалева] @glavgnom
Курс по росписи в технике «ГУАШЬ» - невероятно красивая техника, с которой рисунки на тортах получаются еще объемнее и становятся похожими на картины! А еще работа с уже полюбившимся пластичным шоколадом. Я хочу поделиться с вами опытом, как, не имея художественного образования, - начать...- Pluto.One
- Тема
- elena elkina-kovaleva glavgnom елена елкина-ковалева роспись роспись в технике «гуашь»
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Работа с шоколадом [Елена Елкина-Ковалева] @glavgnom
Три дня, три материала и три разных декора! ⠀ РАБОТА С ТЕМПЕРИРОВАННЫМ ТЕМНЫМ ШОКОЛАДОМ Темперирование Лепка Окрашивание Крепление к торту ⠀ Будем делать мухоморы ⠀ РАБОТА С ТЕМНЫМ ПЛАСТИЧНЫМ ШОКОЛАДОМ Приготовление пластичного шоколада Лепка Окрашивание с помощью аэрогафа и кистей ⠀ Будем...- Sweet_Berry
- Тема
- elena elkina-kovaleva glavgnom работа с шоколадом темперирование шоколада шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [glavgnom] Фактуры [Elena Elkina-Kovaleva]
ДОЛГОЖДАННЫЙ НОВЫЙ ОНЛАЙН-КУРС ( 6️⃣ - 8️⃣ апреля) ⠀ Если честно, курс настолько крутой, что я вам даже завидую. Сама бы пошла учиться ⠀ ПРОГРАММА КУРСА (3 дня и будем делать торт, как на фото): ⠀ ✨ Работа с ганашем на темном шоколаде — идеальное покрытие под фактуры и не только рецепт...- Stromden
- Тема
- elena elkina-kovaleva glavgnom вафельная бумага ганаш пластичный шоколад покрытие
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Видеоурок «Фактуры и Текстуры» [Elena Elkina-Kovaleva]
И я не могу передать вам восторг, каким крутым он получился ⠀ Ярким, сочным, понятным, информационно наполненным настолько, что есть ощущение индивидуального МК у вас дома! Я всегда мечтала, чтобы мои уроки такими и были. Как будто я с вами рядом, шаг за шагом прохожу все этапы, объясняю...- Парижанка
- Тема
- glavgnom автор elena elkina-kovaleva елена ковалева кондитерка кондитерская выпечка кондитерские изделия фактуры и текстуры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Новогодний урок «Роспись по шоколаду» [Елена Елкина-Ковалева]
Для тех, кто хочет научится делать устойчивое покрытие для росписи,самой росписи в акварельной технике, а ещё делать разноцветные шары из темного шоколада. В этом уроке: 1. Укрепление торта с помощью ганаша на темном шоколаде, рецепт приготовления ганаша (для защиты от трещин и более удобного...- Robot
- Тема
- glavgnom автор elena elkina-kovaleva роспись по шоколаду
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Новогодний урок по росписи торта на креме [Elena Elkina-Kovaleva]
Урок любого уровня подготовки, специальных навыков художника не нужно- Нафаня
- Тема
- elena elkina-kovaleva glavgnom новогодний урок по росписи торта на креме роспись тортов
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мак из вафельной бумаги [Елена Елкина-Ковалева] @glavgnom
Кто ждал новенького ? Видео урок «Мак» из вафельной бумаги. Результат урока собственно на фото. . Урок можно скачать и смотреть столько раз, сколько захотите.- Renata
- Тема
- elena elkina-kovaleva glavgnom автор elena elkina-kovaleva вафельная флористика елена елкина-ковалева мак на торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Акварельная роспись по шоколаду [Elena Elkina-Kovaleva]
Вы получите видео урок «Акварельная роспись по шоколаду (ганашу)», 1,5 часа подробного видео в хорошем качестве с нескольких камер. В уроке: Рецепт и подробная инструкция как приготовить и как подготовить покрытие для росписи (ганаш) Как правильно нанести ганаш, чтобы ваш торт был идеально...- Эсса
- Тема
- elena elkina-kovaleva glavgnom акварельная роспись по шоколаду роспись торта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия