Скачать 

[Школа сыроделия Куртинских] Азиаго и сардельки Телячьи [Елена Куртинская]

  • Дата начала
Цена: 75 РУБ
Показать больше
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Бариста
Бариста
Организатор
  • #1

[Школа сыроделия Куртинских] Азиаго и сардельки Телячьи [Елена Куртинская]

Ссылка на картинку
Целых два дня мы потратим на приготовление сыра Азиаго и сарделек.

Расскажем тонкости выбора молока для сыра, работы молочнокислых бактерий и фермента, покажем технологию приготовления от вымешивания зерна до готовой головки.

Научим выбирать мясо, составлять правильный фарш, набивать оболочку без специального оборудования и доводить сардельки до готовности. И все это, как всегда, в прямом эфире.
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
азиаго и сардельки телячьи елена куртинская кулинария приготовление сыра сардельки сыр школа сыроделия куртинских
Похожие складчины
Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Технология колбасы Куртинская [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Настоящий сыродел [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Технология Ламбер [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Технология Качотта [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
  • в разделе: Остальные тематики
Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Технология Буратта [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху