
Николай1122
Организатор
- #1
Мексиканская кухня шаг за шагом [Медиа Плюс]
- Ссылка на картинку
Истоки оригинальности мексиканской кухни нужно искать в эпохе цивилизаций, существовавших в доколумбовой Америке. Именно из культуры древних народов пришли вкусовые пристрастия и рецепты, основу которых составляют кукуруза и перец чили. Новые поселенцы из Старого Света – Франции, Голландии и Испании – в значительной мере обогатили гастрономические традиции индейцев. Таким образом сформировалась кухня, впечатляющая своей необычностью и насыщенным вкусом.
Показать больше
Зарегистрируйтесь
, чтобы посмотреть скрытый контент.