Скачать 

Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [Анна Васюкова]

  • Дата начала
Цена: 45 РУБ
Показать больше
Нафаня
Нафаня
Организатор
  • #1

Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания [Анна Васюкова]

Ссылка на картинку
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.
Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.

Формат: PDF
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
анна васюкова для предприятий общественного питания кулинария кулинарные рецепты кухня казаков дона национальная кухня общепит общественное питание пищевое производство производственно-практические издания ресторанный бизнес сборник рецептур блюд и кулинарных изделий тематический сборник

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху