Скачать 

Курс по выпечке ремесленного хлеба [Марк Синклер]

  • Дата начала
Цена: 70 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. Наташа89
  • 2. Ankamcc
  • 3. Juju6
  • 4. PPP
  • 5. Ариш
  • 6. Клематис
Показать больше
Эсса
Эсса
Организатор
  • #1

Курс по выпечке ремесленного хлеба [Марк Синклер]

Ссылка на картинку
Эксклюзивный мастер-класс от Марка Синклера, в котором он научит вас печь идеальный багет, деревенский хлеб и пиццу, картофельный хлеб и булочки с разнообразными начинками.Расскажет, как вывести ржаную закваску. Проработает с вами различные техники замеса теста – машинную и ручную. Расскажет, что дает strech and fold и французское складывание. Научит работать с тестом разной влажности и поделится искусством формовки багетов, баттардов и круглых буханок. И, конечно, Марк покажет, как делать красивые, аппетитные надрезы на хлебе!
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
багет булочки выпечка закваска кулинария курс по выпечке марка синклера пицца ремесленного хлеба рецепты тесто хлеб
Похожие складчины
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики
  • в разделе: Остальные тематики

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху