Фортуна
Организатор
- #1
[konditerskiekursy] Онлайн курс Дубайский шоколад [Анна Чубук]
- Ссылка на картинку
Запускаем онлайн курс «ДУБАЙСКИЙ ШОКОЛАД»
Мои дорогие, с 16 сентября у Анны Чубук стартует ОНЛАЙН КУРС по приготовлению ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА
Для вас подготовили оооочень подробный курс, который включает в себя:
1) ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДА
Теперь вы научитесь правильно работать с шоколадом, так что бы он не таял
2) ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЧИНОК
-Вы узнаете о тесте, которое является основой дубайского шоколада, приготовим его
-Разберем пасты которые входят в состав начинки
-У нас будет 5 вида начинок:
Фисташка-тахинаМалиновый райКокос-миндальФундучное пралинеСникерсСБОРКА ДЕСЕРТА
-Рассмотрим формы для шоколада
-Заливка изделия, выкладывание начинки
-Хранение и упаковка
ОБО ВСЕ ПОДРОБНО
Будет очень занимательно и поучительно, как для новичков, так и для профессионалов
Вы будете в тренде, удивите своих клиентов и родных модным десертом
Онлайн курс будет проходить в телеграмм канале с обратной связью
КУРС БЕССРОЧНЫЙ
Выдается техкарта и сертификат
Показать больше