Скачать 

Эстетика шоколада. Тариф Продвинутый [Светлана Ставцева]

  • Дата начала
Цена: 195 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. SuperV
  • 2. svettos
Показать больше
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Кожемяка
Кожемяка
Организатор
  • #1

Эстетика шоколада. Тариф Продвинутый [Светлана Ставцева]

Ссылка на картинку
Этот курс создан для шоколатье, которые хотят расширить горизонты и для людей, которые пока любуются волшебными конфетами издали.
Вы научитесь уверенно работать с шоколадом, читать и подстраивать под себя тех.карты рецептов, узнаете все тонкости работы шоколатье!


Программа курса:

- Основы. Оборудование
- Основы. Ингредиенты.
- Подготовка. Температурные режимы.
- Темперирование. 2 способа.
- Базовые навыки.
- Теория начинок. Что важно знать.


Конфеты:

Конфета Вишня/кокос
Конфета 100% малина
Конфета и плитка Маракуйя
Конфета Лимон
Конфета Бейлис
Конфета Мята/лайм
Конфета Черная смородина
Конфета Соленая карамель
Конфета Эспрессо
Конфета Шоколадный апельсин
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
конфеты светлана ставцева шоколад шоколатье эстетика шоколада
Похожие складчины
Скачать Эстетика шоколада. Тариф Базовый [Светлана Ставцева]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Эстетика шоколада. Блок по продаже, сервису и визуалу [Светлана Ставцева]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [_.kakava._] Большие плитки шоколада с мягким мармеладом и маршмеллоу [Светлана Ставцева]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать [Кондитерка] Онлайн курс «Путь Шоколатье» [Egor.Team]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Kакаvа Курс по работе с шоколадом. Тариф Базовый [_.kakava._]
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху