Базовый курс по сыроделию. Тариф Все включено [Николай Берзенов]

Robot · 17 Ноя 2022

Домашнее сыроделие - это просто, радостно и вкусно!

Вы узнаете, что приготовление сыра в домашних условиях – не тайна швейцарцев, а набор простых и понятных действий
Вы поймете, что изучение и приготовление сыра может быть приключением и удовольствием
Вы удивите близких крафтовым сыром собственного приготовления

Этот курс именно для вас, если вы:

Следите за своим здоровьем и стараетесь питаться только натуральными продуктами
Цените натуральные сыры и задумываетесь о приготовлении сыра в домашних условиях
Умеете варить некоторые сыры и хотите освоить новые виды
Ведёте личное подсобное хозяйство и хотите расширить ассортимент молочной продукции
Хотите научиться готовить сыры без применения ферментов животного происхождения
Планируете превратить сыроделие в дополнительный источник дохода
Хотите разнообразить свой досуг, узнать что-то новое и освоить новый полезный навык

12 видов сыра:
Кесо Бланко
Рикотта
Адыгейский
Страккино Ди Крещенца (факультатив)
Фромаж Блан
Сливочный сыр
Камамбер
Кесо Фреско
Халлуми и Анари
Фета
Качотта
Канестрато
Моцарелла (факультатив)
Бонус:
Белпер Кнолле, Йогурт, Греческий йогурт, Лабнэ, Сузьма, Тан, Айран и пр.