4 тарта [Саба Джанджгава]

Arkadia · 11 Янв 2022

Тарт Ваниль 100%
•Классическое миндальное песочное тесто
•Ванильный кексовый бисквит
•Хрустящий слой Дужа
•Ванильный взбитый ганаш
•Ванильный мусс на ганаше с водой
•Ванильная зеркальная глазурь

Тарт Шоколадная намелака
•Шоколадное песочное тесто
•Шоколадный рулетный бисквит
•Хрустящий слой с какао-крупной
•Шоколадное кремю
•Шоколадная кремовая намелака

Тарт Крем-Брюле
•Классическое песочное тесто
•Кофейный бисквит
•Крем-брюле (марио звали супер техника приготовления за 15 минут!)
•Карамельная корочка

Тарт Сезонный
•Классическое песочное тесто
•Миндальный выпечной крем Франжипан
•Ягодное кули
•Ванильный крем Дипломат
•Свежие сезонные ягоды
•Нейтральная глазурь