холодное копчение

  1. Robot

    Скачать Рецепты для дымогенератора. Холодное копчение [Алексей Выдрин]

    Автор предлагает читателям погрузиться в мир холодного копчения, предоставляя рецепты, которые помогут вам освоить технику копчения и создавать блюда с неповторимым вкусом и ароматом. Каждое блюдо в книге сопровождается простыми и понятными инструкциями, что делает процесс приготовления...
  2. Vlad_1234

    Скачать Мастер копчения. Семь шагов к мастерству в мире копченостей плюс 100 рецептов [Стивен Райхлин]

    Как приготовить вкуснейшие копчености, которыми восхищались бы ваши друзья? Ответ на этот вопрос вы найдете в новой книге Стивена Райхлина. Автор представляет семь главных шагов легкого, но не всегда простого процесса и предлагает подойти к решению комплексно. Сначала подберите коптильню...
Сверху