выпичка
-
Скачать Летний хлеб [Ольга Войнова]
Преимущества курса Прохождение курса на обучающей платформе Видеоуроки короткие и структурированы от простого к сложному Уроки можно смотреть в удобное для вас время После окончания курса Сможете навсегда отказаться от покупного хлеба и сдобы Научитесь печь легкие и быстрые виды хлеба Поймете...- Эмили
- Тема
- выпичка летний хлеб ольга войнова хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Штоллен [Эленика Корелова]
Традиционная немецкая Рождественская выпечка с сухофруктами и орехами, щедро присыпанная сахарной пудрой. Невероятно ароматный и насыщенный по вкусу, выдержанная и пропитанная заранее эта выпечка не оставит никого равнодушным. Да и состав у него богат так же как и комплектация Последнего...- Айлин
- Тема
- выпичка штоллен эленика корелова
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Блины [Ольга Сюткина]
Содержание курса: 1. Основы и теория 2. Простые дрожжевые блины с яичным соусом (макало) 3. Дрожжевые заварные блины со сметаной и копченой форелью 4. Петроградские гречневые блины с солеными груздями 5. Пшенные дрожжевые блины с лимонным соусом 6. Блины скороспелые на кефире или простокваше 7...- Bercer
- Тема
- блины выпичка готовка кулинария кухня ольга сюткина рецепты хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Сборник техкарт самых заказываемых тортов. Часть 1 [Полина Кошелева]
Муссовый торт «Груша-Бри» Муссовый торт «Клубника-манго-маскарпоне» Муссовый торт «Фисташка-абрикос» Муссовый торт «Карамельное манго» Муссовый торт «Малина-кокос» Муссовый торт «Касис»- Kashtanka
- Тема
- выпичка кондитерка полина кошелева приготовление сборник техкарт торт
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [Где торт] Рабочие рецепты тортов
Отличные, проверенные, рабочие рецепты тортов с разными текстурами бисквитов и составом ингредиентов, с разными начинками и кремами. Груша/Карамель/Хрустяшка. Очень нежный бисквит с томлённой грушей и ноткой корицы, с прослойками из вкуснейшей тоненькой хрустяшки, которая придаёт торту...- Кожемяка
- Тема
- бисквиты выпичка рабочие рецепты тортов рукоделие торты хобби
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Праздничная выпечка на Новый год и Рождество. Тариф Комбо для классных пекарей [Ахмед Али-Заде, Ольга Ткаченко]
Дорогие коллеги! Приглашаю вас отметить уходящий год вместе. Давайте сделаем то, что мы любим и что получается у нас лучше всего. Комбо двух первых предложений для самых классных пекарей Каждая программа продумана до мелочей и создана в традициях школы: Пирог с карамелизированной грушей, мёдом...- ОНО
- Тема
- ахмед али-заде выпичка ольга ткаченко пирог
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Домашний нежный Панеттоне на «дикой» закваске [Анна Феликова]
Нежный «Панеттоне» Автор: Анна Феликова 100%ый домашний кулич — это «Панеттоне», приготовленный на «дикой» закваске. Пышный и ароматный, он точно станет гвоздём программы за праздничным столом. Лучшие традиции итальянских мастеров воплотились в его нежном вкусе. В качестве приятного бонуса...- Pluto.One
- Тема
- анна феликова выпекание выпичка глазурь куличи начинка паннетоне хранение
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [egor.team] Современный пекарь. Тариф - Самостоятельный [Егор Козловский, Дмитрий Козловский]
6 причин пройти этот курс: 1. Ваше домашнее качество Изготавливая хлеб дома своими руками, вы будете на 100% уверены в его составе. Правильному, полезному для здоровья хлебу будет рада вся семья. 2. Выбирайте вкус сами Вкус венской выпечки позволит вам ощутить Австрию, даже если вы никогда там...- Grant34
- Тема
- egor.team выпечка выпичка дмитрий козловский егор козловский кондитер курс пекарь приготовить рукоделие современный пекарь современный пекарь (егор козловский) хобби
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начни сначала [Виктория Мельник]
Программа составлена так, чтобы охватить большую часть кондитерских основ, но при этом не переусердствовать. Обучение будет проходить постепенно, чтобы систематизировать все знания Урок 0 - Список инвентаря и оборудования Урок 1 - Строение яйца. Его функции и роль - Меренга: виды, способы...- Zander
- Тема
- выпичка десерты кулинанрия мельник мельник виктория начни сначала сладости торты чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Классическая бриошь, базовое тесто [Мария Селянина]
На этом курсе вы узнаете особенности замешивания такого теста, как бриошь, и приготовите из него изделия различных форматов, как порционные, так и в "семейном" формате. Замес теста Формирование различных изделий Расстойка Декор Выпекание- Matrona.rona
- Тема
- pastrycampus tyson_hobby автор мария селянина базовое тесто бриошь выпичка классическая бриошь тесто
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [PastryCampus] Донатс, пончики и берлинеры [Мария Селянина]
А вы знаете, что всем известные донатс - это тоже изделие из теста бриошь? Что дырка в них - не просто так, что из дырки получаются прекрасные пончики, что берлинеры (пончики с начинкой без дырки) сделать гораздо труднее, и что возможно сделать эти изделия легкими, воздушными, совсем не жирными...- zajtsef
- Тема
- pastrycampus tyson_hobby автор мария селянина берлинеры выпичка донатс пончики
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [DreamKitchen] Овсяное печенье [Мари Невельсон]
В этом мастер-классе вы научитесь готовить Овсяное печенье - любимый перекус для многих из нас. Но после долгих поисков достойной альтернативы на полках в магазинах, мы решили, что лучше готовить такое печенье самим. Собрали 3 любимых рецепта для вас, которые покорили сердца многих. Содержание...- Айлин
- Тема
- dreamkitchen автор мари невельсон выпичка овсяное печенье печенье печенье-гранола
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Кондитер за 30 дней. Пакет Стандарт [Надежда Коломейцева]
Онлайн-курс Надежды Коломейцевой по обучению на кондитера, с поддержкой и наставничеством эксперта. За один месяц, вы научитесь готовить вкуснейшие десерты, изумительные торты и на практике закрепите эффективные техники декора торта. Обучение будет полезно как новичкам, так и опытным кондитерам...- Robot
- Тема
- автор надежда коломейцева выпичка коломейцева кондитер кондитер за 30 дней торты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики