варим сыр
-
Скачать [СыроварКрым] Тет-де-муан + аналог
Описание Швейцарский полутвёрдый сыр, изготавливается из коровьего молока. Имеет пикантный аромат, маслянистую плотную текстуру, солоноватый с ореховым послевкусием. Отличительной особенностью является способ нарезки с помощью ножа-жироли. Что входит в мастер-класс: - видео с изготовлением...- cosmos
- Тема
- варим сыр сыровар сыроваркрым тет-де-муан
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [ПищаНаша] Марафон Лангр [Ольга Дегтярева]
Мягкий непрессованый французский сыр из коровьего молока. Головка сыра, покрытая тонкой сморщенной коркой, имеет цилиндрическую форму, диаметр 7,5−9 см, высоту 4−6 см и вес около 150 г. В центре головки находится впадина глубиной 0,5 см, которую называют «фонтан» (фр. fontaine). Солоноватая и...- Robot
- Тема
- варим сыр готовим сыр делаем сыр домашний сыр лангр марафон лангр ольга дегтярёва пищанаша рнцепт сыра сыр сыр в домашних условиях сыр лангр сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [ПищаНаша] Марафон Камамбер - варим вместе [Ольга Дегтярева]
Самый аутентичный камамбер! Самая исторически оригинальная технология! Все об изготовлении камамбера, от заквасок до созревания и подачи на стол! Вы сварите стабилизированный и классический камамбер, разберете все возникающие ошибки в процессе марафона. Длительность 3 недели, выдача...- Robot
- Тема
- варим сыр готовим сыр делаем сыр домашний сыр камамбер камамбер - варим вместе марафон камамбер - варим вместе ольга дегтярёва пищанаша рецепт сыра сыр сыр в домашних условиях сыр камамбер сыроделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [ПищаНаша] Марафон Всеволожский сыр (Ольга Дегтярева)
Всеволожский сыр. Всеволожский! Хит продаж в нашей кафе-сыроварне! Чем прекрасен этот рецепт, так это тем, что на его основе вы можете сделать свой личный авторский сыр и назвать его по своему желанию! Технология простая, сыр получается шикарный, внешний вид бомбический. У меня запись на этот...- Rokki
- Тема
- варим сыр всеволожкий делаем сыр ольга дегтярëва пищанаша сыр сыр дома сыроварение
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Rimmino] Сыры моего детства или «Сделан в СССР» [Римма Лычаева]
6 курс. «Сыры из нашего детства» Программа курса Практика. Сыры по технологиям эпохи СССР Советский Пошехонский Ярославский Костромской Угличский Пятигорский Швейцарский Вся информация в формате видео уроков и техкарт- Robot
- Тема
- rimmino варим сыр готовим сыр рецепты рецепты сыра римма лычаева сделан в ссср сыр сыр из ссср сыры из эпохи ссср сыры моего детства
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Настоящий сыродел [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
Полный курс сыроделия «Настоящий сыродел» подойдёт для любого. уровня, от начинающих сыроваров до профессионалов. В курс заложены все теоретические и видеоуроки. Благодаря курсу, Вы сможете с нуля начать варить сыр или расширить свои знания и ассортимент сыроварни. В состав курса входит...- Robot
- Тема
- варим сыр делаем сыл домашний сыр елена куртинская настоящий сыродел павел куртинский сорта сыра сыл сыровар сыродел технология приготовления сыра школа сыроделия куртинских
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Сырные традиции. Тариф Варю с Екатериной [Екатерина Васильева]
Вокруг сыроварения ходит множество мифов. Люди считают, что натуральный домашний сыр — это долго и муторно, что устроить на небольшой кухне собственную сыроварню невозможно, что вкусный и полезный сыр получается только у профи. Все мы знаем какой сыр сейчас продают в магазинах, его структура и...- Фортуна
- Тема
- варим сыр варю с екатериной екатерина васильева сырные традиции
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Варим сыр [Павел Куртинский, Елена Куртинская]
Книга для домашнего сыроделия по авторской методике.Содержит все необходимые знания о химико-биологических процессах в сыроделии. 40 рецептов различных сортов сыра и технологии их приготовления. Рассказывает о правильном применении фермента, заквасочных культур и бактерий в сыроделии.- Пандора
- Тема
- варим сыр елена куртинская павел куртинский рецепты по сыру сыр
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать [Cheese Lab] Онлайн-школа сыроделия. Тариф «Стандарт» [Светлана Ивлева, Денис Бородий]
Кому будет полезен курс? Мамам. Которые заботятся о правильном и вкусном питании своей семьи Любителям кулинарить. Предупреждаем, сыроделие затягивает, остановиться будет трудно Владельцам хозяйств. Ваше молоко не будет пропадать. Научитесь варить сыр и зарабатывать на этом Начинающим...- Юлия555
- Тема
- cheese lab автор денис бородий автор светлана ивлева варим сыр готовим сыр кулинарии научись варить 10 видов сыров всего за 2 месяца онлайн-школа сыроделия светлана ивлева сыр
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики