трактиры
-
Скачать [Музеи Кремля] Общий стол по примеру заграничных трактироы: рестораны, трактиры, кофейни в России в XVIII-XIX веке [Юлия Уварова]
В начале XVIII века в Санкт-Петербурге был открыт знаменитый трактир - аустерия "Четыре фрегата", где посетителям подавали блюда европейской и русской кухни, модные горячие напитки: кофе и чай. В правление императрицы Елизаветы Петровны трактиры, которые именовали герберами, и кофейни стали...- Stromden
- Тема
- xviii-xix век кофейни в россии музеи кремля общий стол по примеру заграничных трактироы рестораны трактиры юлия уварова
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Скачать Икра, шампанское, половые. Про рестораны и еду Петербурга до Революции [Наталья Самохвалова]
"Вкусная лекция об истории ресторанного дела в Петербурге. Поговорим о том, как зарождался трактирный помысел, кто открывал первые ресторации в городе на Неве, как боролись за желудок и кошелёк посетителя, чем развлекали достопочтенную публику и какие рестораны были самыми модными накануне...- Robot
- Тема
- lectorium наталья самохвалова революция ресторанное дело рестораны санкт-петербурга ресторация санкт-петербург трактирный промысел трактиры экскурсия по санкт-петербургу
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики