технология буратта

  1. Robot

    Скачать [Школа сыроделия Куртинских] Технология Буратта [Павел Куртинский, Елена Куртинская]

    Итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока, либо из цельного молока буйволицы или коровы. Относится к семейству сыров моцарелла. Впервые сыр буррата был изготовлен в 1920 году в Италии. Нежный мешочек внутри которого находятся тонкие и нежные нити сыра Страчателла...
Сверху