техническая карта торта
-
Скачать [selfsweets_spb] Торт Лайм - малина. Технологическая карта [Юлия Залесских]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: Нежнейший ванильный бисквит - легчайший как облачко Дальше идёт слой лаймового ганаша на белом шоколаде Callebaut Потом вас окутывает кислинка безумной малиновой начинки Это все укутано в пушистый сливочный крем-чиз- SandraW
- Тема
- 20-03-2023 selfsweets_spb ванильный бисквит выпечка десерт кондитерка крем-чиз лаймовый ганаш малиновая начинка рецепт торта техническая карта торта торт торт лайм малина юлия залесских
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [selfsweets_spb] Торт Черника-миндаль. Технологическая карта [Юлия Залесских]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...- Sweet_Berry
- Тема
- selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка миндальный бисквит рецепт торта техническая карта торта торт торт черника миндаль черничный конфитюр черничный курд черничный мармелад юлия залесских
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [zaharova_dessert] Тех. карта торта Шоко-Лайм [Марина Захарова]
Состав десерта: - Нежнейший лаймовый бисквит - Воздушный шоколадный мусс - Лаймовый ганаш на основе двух видов шоколада - Лаймовая пропитка - Вкуснейший крем на основе темного и молочного шоколада Вы получите: 1. Рецепт крема на покрытие торта 2. Подробную тех. карту с описанием процессов 3...- Robot
- Тема
- zaharova_dessert бисквитные десерты бисквитные торты десерты марина захарова рецепты тортов техническая карта торта торты шоко лайм
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Малина-Кокос [Юлия Беляева]
Просто идеальное сочетание вкуса, начинка в меру сладкая, тающая во рту!) Состав десерта: - Влажные кокосовые коржи с сублимированной малиной - Пропитка на основе кокосовых сливок - Нежнейшая кокосовая намелака - Малиновое конфискации небольшой кислинкой - Творожно-сливочный крем- Robot
- Тема
- bulavka бисквитные торты десерты малина кокос малина-кокос начинки тортов техническая карта торта торты юлия беляева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bulavka] Тех. карта торта Груша-ДорБлю [Юлия Беляева]
Самая изысканная начинка для истинных гурманов. Сочетание, которое уже стало классикой вкуса - Ароматная груша и сыр Дорблю. Необходимо раз попробовать, чтобы навсегда влюбиться- Robot
- Тема
- bulavka бисквитные торты груша дорблю десерты начинки тортов техническая карта торта торты юлия беляева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитория] 8 рецептов [Франческо Боччиа]
Рецепты иностранных шефов: 8 от чемпиона мира Франческо Боччиа Будет доступен только текст рецептов. Чемпион мира Франческо Боччиа! рецепты простые и понятные вкусовые сочетания. 8 рецептов на русском, с которыми он приезжал в нашу школу уровень рецептов разный, могут и новички, и опытные! в...- Одетта
- Тема
- conditoria десерты зеркальная глазур кондитерка кондитория кондитория рецепты муссовые десерты муссовые торты муссовый торт покрытие муссового торта рецепты рецепты десертов рецепты иностранных шефов рецепты сладостей рецепты франческо боччиа тех карта и рецепт техническая карта торта франческо боччиа шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Муссовый торт «Роше» Техкарта [Наталья Волконская]
влажный карамельный бисквит, хрустящий слой, мусс без желтков, сахара и крахмала, креме на молочном шоколаде, соленая Карамель. В материале предоставляется технологическая карта- alex2506
- Тема
- гляссаж декор торта дизайн торта карамельный бисквит кондитерка мусс без желтков муссовые десерты муссовые торты муссовый торт муссовый торт «роше» наталья волконская рецепт торта рецепты тортов сборка торта тех карта и рецепт техническая карта торта торт торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Техническая карта торт «Черничный с чизкейком» [selfsweets_spb]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: черничный бисквит черничный конфи запеченный чизкейк Безумно нежный торт благодаря чизкейку внутри!- Robot
- Тема
- selfsweets_spb yulya zalesskikh выпечка десерт кондитерка техническая карта торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Техничкая карта торт «Черника-миндаль» [selfsweets_spb]
Вы получите: рецепт торта и подробную техническую карту Состав десерта: сочный миндальный бисквит черничный курд с легким оттенком лаванды прослойка черничного конфитюра и черничного мармелада При желании оттенок лаванды можно не добавлять, но первый раз пробовать этот торт стоит именно в...- Robot
- Тема
- selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт торта техническая карта торта торт торт черника миндаль
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Ваниль - чёрная смородина» [selfsweets_spb]
- Robot
- Тема
- selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт торта техническая карта торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Карамель- яблоко» [selfsweets_spb]
- Aplication
- Тема
- selfsweets_spb выпечка кондитерка рецепт торта техническая карта торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Морковь - брусника - лимон» [selfsweets_spb]
- Robot
- Тема
- selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт рецепт торта техническая карта торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Арахис-ваниль» [selfsweets_spb]
Ваниль - соленый арахис Ванильный бисквит,арахисовый мусс,арахисовая карамель с ванилью и орешками и арахисовый чизкейк.- Robot
- Тема
- selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт торта техническая карта торта торт торт арахис
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Матча-малина-мята» [selfsweets_spb]
Бисквит с чаем матча, малиновая начинка, малиновый чизкейк, мятный ганаш на белом шоколаде!- Robot
- Тема
- автор selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт торта техническая карта торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр» [selfsweets_spb]
Техническая карта торт «Груша-орех-голубой сыр» Не показала вам что было внутри тортика со снегирями! Это новый вкус,груша-орех-голубой сыр...Если голубой сыр в этом вам представить сложно,то можно и без сыра..- Aplication
- Тема
- selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт торта техническая карта торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Техническая карта торт «Морковный» [selfsweets_spb]
Был в наборах на первое сентября! Самый на мой взгляд осенний торт-Морковный....В этот раз с лимонным кремю на белом шоколаде, конфи брусника и клюквенным курдом!- Robot
- Тема
- автор selfsweets_spb выпечка десерт кондитерка рецепт торта техническая карта торта торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия