шоколад своими руками
-
Скачать [Ganacheschool] Шоколад. Корпусные конфеты [Ксения Гориславец]
Внимание! Курс продвинутого уровня курс рассчитан на мастеров, уже работающих с шоколадом Вы знаете что такое темперирование и понимаете его суть? Вы знаете температурные режимы для каждого вида шоколада? При темперировании вы стабильно получаете хороший результат (не важно какой метод...- Аяшечка
- Тема
- 11-02-2022 ganache ganacheschool корпусные конфеты ксения гориславец ремесленный шоколад шоколад шоколад ручной работы шоколад своими руками
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Ganacheschool] Шоколад. Ручная работа [Ксения Гориславец]
5 видео-уроков и 5 подробных пошаговых инструкций окунут вас в мир шоколада и научат тонкостям работы шоколатье. А гид по себестоимости убедит в прибыльности профессии. К концу курса вы создадите целый ассортимент авторских шоколадных изделий с неповторимым вкусом и декором, соберете портфолио и...- Аяшечка
- Тема
- 11-02-2022 ganache ganacheschool ксения гориславец ремесленный шоколад шоколад шоколад ручной работы шоколад своими руками
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Ganacheschool] Ремесленный шоколад [Ксения Гориславец]
Курс по приготовлению шоколада из какао бобов и какао тертого 5 глав с подробными видео-уроками и методичками 9 тех.карт разных видов шоколада Изучение всех этапов приготовления шоколада с детальным разбором сырья и ингредиентов Бонусные рецепты оригинальных шоколадных плиток и возможность...- Аяшечка
- Тема
- 11-02-2022 ganache ganacheschool ксения гориславец ремесленный шоколад шоколад шоколад своими руками
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Онлайн-школа кулинарии SensEat] Научитесь делать шоколад и конфеты. Basic [Мария Золина]
Ароматный, терпкий, насыщенный. Идеально подходит к кофе перед началом сложного рабочего дня и к бокалу вина после его окончания. Это уже не просто сладость, это настоящий ритуал удовольствия и отдыха. Очень сложно представить, как обеспечивать себя маленькими ежедневными радостями без него. Да...- Sweet_Berry
- Тема
- sens eat конфеты мария золина научитесь делать шоколад онлайн-школа кулинарии senseat шоколад шоколад своими руками
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Мастер класс по шоколаду 2 уровень [Ханс Овандо]
Дата: 14-15 ноября 2020 г. Время: с 10:00 до 18:00 (по испанскому времени) Обеденный перерыв: 13:00-14:00. Язык курса: испанский-русский В курс входят: Чат во время трансляции. Консультации, вопросы и ответы от шефа по электронной почте в течение 1 месяца после курса. Книга рецептов с курса...- ЕленаДо
- Тема
- автор ханс овандо джндуйя домашний шоколад конфеты мастер класс по шоколаду шоколад шоколад с нуля шоколад своими руками шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Гайд «Как приготовить шоколад в домашних условиях» [Екатерина Коваленко]
8 рецептов 110 страниц информации о шоколаде и принципах готовки шоколада- Robot
- Тема
- katikovalenko автор екатерина коваленко как приготовить шоколад в домашних условиях шоколад шоколад своими руками
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики