сахара
-
Скачать [Таким Путем] Истории путей. Мир в движении. Лекция 3. Транссахарская торговля [Константин Михайлов]
Вспомним мир "Тысячи и одной ночи", очень суровый и очень захватывающий. Как люди преодолевали не океан, а самую большую пустыню на свете? Как система этих торговых путей влияла на всю Евразию? И чему может научить нас караван и верблюды? 10 мая- Парижанка
- Тема
- древний египет египет история константин михайлов путешествие религия сахара таким путем
- Ответы: 0
- Форум: Другие тематики
-
Скачать [Детский лекторий] Великая и ужасная Сахара [Александр Толмачев]
Об этой лекции: Эта видеолекция Александра Толмачёва для детей 6+ и их родителей рассказывает о Сахаре - самой большой пустыне в мире, ее жителях, растительности и загадочном "Глазе Сахары". Что узнают дети и родители: 1. Какие животные обитают в Сахаре? 2. Какие растения можно встретить в...- Николай1122
- Тема
- александр толмачёв дети детский сахара
- Ответы: 0
- Форум: Дети и родители
-
Скачать Сахара. Сахарозаменители - их виды, структура, свойства и роль в ганаше [Светлана Егорова]
Темы вебинара: Виды сахаридов Сладость и содержание сахаров в ганаше (pH) Растворимость сахаров Органолептические свойства сахаров Консервация Заменители сахаров Карамелизация Применение в ганаше Кому подойдет этот вебинар? Для домашних кондитеров Для шоколатье Для производства- zajtsef
- Тема
- ганаш сахар сахара сахарозаменители светлана егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вода. Сахара. Белки. Жиры + Техники и текстуры [ilnaz_iskakov]
Дорогие кондитеры, сегодня у меня будет для вас новость! Раньше я очень сильно ошибался, думая, что мои рецепты помогут вам открыть для себя новые текстуры, поработать эмульгаторами, стабилизаторами и пр. Получая от меня рецепты, многие в ужасе закрывают их, не дочитав до конца. И если бы не...- Aplication
- Тема
- ilnaz_iskakov белки вода жиры ильназ искаков искаков сахара техники и текстуры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия