простыми словами о хлебных заквасках

  1. Robot

    Скачать Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель [Давид Тозлян]

    Описание книги Книга рассчитана на новичков, в которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга — ваш помощник. Я смог, и вы научитесь...
Сверху