pololololololololo
-
Скачать [pololololololololo] Декор для эклеров: работа с глазурями и шоколадом [Полина Егорова]
Вебинар «Декор для эклеров: работа с глазурями и шоколадом». Программа вебинара: Классическое покрытие эклеров глазурью. Техника и нюансы Работа с трафаретами для эклеров Перенос шокотрансферной картинки на шоколад (плоские пластинки) и на глазурь (эластичная поверхность) Эффект «Мрамор» на...- Arkadia
- Тема
- pololololololololo декор для эклеров работа с глазурями и шоколадом полина егорова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Шумашедший новогодний марафон. Тариф - Только доп. материалы [Полина Егорова]
Помнишь как было круто год назад на Новогоднем марафоне по шу? Хочешь снова оказаться на этом увлекательном обучении и окунуться в атмосферу праздника? 18 ноября стартует обновленный Шумашедший Новогодний марафон. В этот раз еще круче! Потрясающая атмосфера праздника, дух соревнований...- Grant34
- Тема
- pololololololololo заварное тесто полина егорова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [pololololololololo] Эклер Сигара [Полина Егорова]
Состав эклера: Шоколадное кремё с бобами тонка Шоколадное покрытие Этикетки из сахарной бумаги Что ждёт в уроке: Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и избежать ошибок в работе. Формовка изделий для...- Lucky man
- Тема
- pololololololololo полина егорова сигара шоколадное кремё эклер
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Корпусный эклер Миндаль-Красные ягоды [Полина Егорова]
Состав эклера: Корпусные пирожные из заварного теста Миндальная намелака Взбитый ванильный ганаш Гель красные ягоды Миндальное сабле Шоколадный декор Что ждёт в уроке: Технология приготовления корпусных «эклеров» в перфорированных формах. Видео со всеми этапами приготовления и четкой...- amiradi
- Тема
- pololololololololo корпусные эклеры полина егорова эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] ProЭклеры [третий поток] 2024.Тариф Самостоятельный [Полина Егорова]
В этой складчине будет только обновленный материал из нижеприведенной программы. Программа Модуль 1. Заварное тесто Обзор инвентаря, ингредиентов и их роли. Шамотный камень: что это, и как используется. Тест на проверку усвоенных материалов. Магазины и полезные ссылки. Промокоды на скидки...- Меркурий
- Тема
- pololololololololo proэклеры полина егорова эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Шумашедший новогодний марафон. Тариф Просто видео и техкарты [Полина Егорова]
Интенсив по приготовлению пирожных шу в новогодней тематике Мандаринки с кремом дипломат и мандариновым центром Санта-шу, шоколадно-имбирные с гелем глинтвейн (безалкогольный рецепт) Рождественский венок, с матча и печеным яблоком Что ждёт в уроках Видеоуроки со всеми этапами приготовления и...- Pluto.One
- Тема
- pololololololololo авторские начинки заварное тесто заварные пирожные пирожное шу полина егорова тариф просто видео и техкарты шумашедший новогодний марафон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] ProЭклеры. Тариф Самостоятельно [Полина Егорова]
Пошаговый онлайн-курс для тех, кто хочет научиться готовить идеальные эклеры и зарабатывать на этом! Хватит "воевать" с эклерами! Вам больше не придется самостоятельно искать и исправлять ошибки, теряя время и мотивацию! А может быть уже готовите эклеры, но пока не знаете как правильно...- Галадриэль
- Тема
- pololololololololo proэклеры полина егорова эклер эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] ProЭклеры. Тариф С поддержкой [Полина Егорова]
Пошаговый онлайн-курс для тех, кто хочет научиться готовить идеальные эклеры и зарабатывать на этом! Хватит "воевать" с эклерами! Вам больше не придется самостоятельно искать и исправлять ошибки, теряя время и мотивацию! А может быть уже готовите эклеры, но пока не знаете как правильно...- Кожемяка
- Тема
- pololololololololo proэклеры заварное тесто начинки для эклеров полина егорова эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Эклер фисташка-абрикос [Полина Егорова]
Состав эклера: •Фисташковый мусс •Абрикосовый гель •Фисташковая глазурь роше Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и избежать ошибок в работе • Подробное текстовое сопровождение с...- Бариста
- Тема
- pololololololololo десерты пирожное полина егорова эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Эклер карамельная груша [Полина Егорова]
Видеоурок «Эклер карамельная груша» Состав эклера: •Карамельный взбитый ганаш •Груши в апельсиновой карамели с тёмным ромом •Пластинка белого шоколада под велюром Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться...- cybwasp
- Тема
- pololololololololo автор полина егорова ганаш груши в апельсиновой карамели десерты полина егорова рецепт эклера эклер эклер карамельная груша эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Эклер имбирный пряник [Полина Егорова]
Видеоурок "Эклер Имбирный пряник" Состав эклера: •Крем спекулос •Паста спекулос (паста из имбирного печенья) •Гель красная смородина •Глазурь на молочном шоколаде •Декор из имбирного печенья Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий...- Sailor
- Тема
- pololololololololo автор полина егорова глазурь на молочном шоколаде декор из имбирного печенья десерты имбирный пряник крем спекулос кулинария паста из имбирного печенья полина егорова эклер эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Эклер облепиха [Полина Егорова]
Видеоурок "Эклер облепиха" Состав эклера: Кремё облепиха Глазурь на белом шоколаде Засахаренный кедровый орех Шоколадные завитки Снежинки из сахарной пасты Что ждёт в уроке: • Видео со всеми этапами приготовления и четкой последовательностью действий, которая позволит вам добиться...- Zander
- Тема
- pololololololololo автор полина егорова выпечка глазурь на белом шоколаде кремё облепиха кулинария полина егорова снежинки из сахарной пасты эклер эклер облепиха эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Корпусные эклеры [Полина Егорова]
Видео урок по приготовлению эклеров в форме, или «корпусных» эклеров. Этот урок является дополнением к курсу эклеромания2.0 и подразумевает, что вы уже умеете готовить заварное тесто. Поэтому обратите особое внимание на то, что в уроке нет рецепта и процесса приготовления заварного теста. Только...- Luna Lovegood
- Тема
- pololololololololo корпусные эклеры полина егорова приготовление эклеров эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Тарталетки фисташка-клубника [Полина Егорова]
✨В состав урока входит видео приготовления и подробная техкарта, которые останутся у вас в доступе навсегда⠀ ✨А в составе этих тарталеток:⠀ ⠀Миндальное песочное тесто⠀ ⠀Фисташковый франжипан⠀ ⠀Ванильная намелака⠀ ⠀Клубничный компот ⠀Свежая клубника и фисташки⠀- Milanika
- Тема
- pololololololololo ванильная намелака клубничный компот миндальное песочное тесто полина егорова свежая клубника и фисташки фисташковый франжипан
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Эклеры и шу [Полина Егорова]
Новогодний курс по эклерам, начинкам и приготовлению пирожного шу в виде мандарина.- Rokki
- Тема
- pololololololololo новогодние эклеры пирожное шу пирожные шу полина егорова эклер эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Урок по эклерам Снежный мандарин [Полина Егорова]
В составе десерта: - Креме Мандарин-Маракуйя-Имбирь - Компот Маракуйя-Мандарин - Глазурь Гурмэ - Шоколадный велюр - Сахарная паста и снежинки из нее В видео уроке показаны все этапы приготовления и четкая последовательность действий, которая позволит вам добиться правильных текстур и...- Arkadia
- Тема
- pololololololololo снежный мандарин урок по эклерам снежный мандарин эклер снежный мандарин
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [pololololololololo] Эклер Пряный Латте [Полина Егорова]
Первый из новогодних уроков готов и доступен к приобретению🎉 Эклер «Пряный латте» (от слова пряности, а не то, что вы все читаете сначала🍾😂) ✨Шёлковый кофейный заварной крем с новогодними специями ✨Звёздочки из имбирного печенья ✨Очень вкусная и стабильная кофейная глазурь – идёт отдельно в...- Arkadia
- Тема
- pololololololololo пряный латте рецепты эклер пряный латте эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Космические эклеры. Вебинар по глазурям для эклеров [pololololololololo]
Космические эклеры И космические новости! В это воскресенье проведу ВЕБИНАР ПО ГЛАЗУРЯМ для эклеров: Приготовление глазури Рабочая температура и консистенция Способ нанесения, чтобы нигде ничего не стекало, глазурь ложилась ровно, плотно и гладко, без комков и пузырей Сроки и условия хранения И...- Bercer
- Тема
- pololololololololo вебинар по глазурям для эклеров глазурь глазурь для эклеров декор для эклеров декор эклера декор эклеров декорирование десертов десерты зеркальная глазурь кондитер кондитерка космические эклеры покрытие глазурью рецепты десертов роспись по глазури украшение эклеров шоколадная глазурь для эклеров эклер эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Меренговый рулет [pololololololololo]
Урок по меренговому рулету: ✨ Этот рулет - самый простой и один из самых вкусных десертов ✨ Его сможет приготовить и домохозяйка для своих гостей, и кондитер десятками на заказ ✨ На приготовление этого рулета уходит 1-1,5 часа от подготовки ингредиентов до финального декорирования ✨ Рулет...- Кожемяка
- Тема
- pololololololololo безглютен ваниль десерт крем меренга меренговый рулет рецепт рулет сливочный крем
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать МакароноМания. Тариф "Продвинутый" [Полина Егорова] @pololololololololo
Пришло время рассказать все о приготовлении макарон на марафоне "МакароноМания": ✨ Погружение в изучение десерта макарон ✨ Крышечки на трех видах меренги: французской, швейцарской и итальянской ✨ Разные начинки и декоры ✨ Интересные сочетания ✨ Разбор и пути решения всех самых частых ошибок и...- Lucky man
- Тема
- pololololololololo ананас арахис банан ганаш декор макарон итальянская меренга карамель клубника клубничный коктейль клубничный милкшейк коктейль кофе лайм лимончелло макарон макаронаж макарономания макаронс матча меренга милкшейк мята начинка начинка макарон начинки начинки макарон ошибки макарон трафарет трафарет макарон фигурные макарон фисташка французская меренга фрезье фундук фундучная мука фундучные макарон швейцарская меренга яблоко ягода ягодный ганаш ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия