панеттоне фисташковый с вишней
-
Скачать [egor.team] Итальянский панеттоне .Тариф Самостоятельно [Дмитрий Козловский]
Нежнейшая классическая выпечка на закваске Левито Мадре. Курс для среднего и выше уровня (как минимум, вы уже работали с заквасками и выпечкой). Благодаря деталям и нюансам, которые откроются вам на курсе вы точно сделаете лучшую классическую версию итальянского панеттоне. Научитесь выводить...- ЕленаДо
- Тема
- egor.team дмитрий козловский итальянский панеттоне панеттоне фисташковый с вишней
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Марафон по приготовлению панеттоне с большими альвеолами [Анна Хряпина]
Предварительные требования для участия в марафоне: -иметь готовую к использованию левито мадре (pasta madre); -сильную техническую муку для панеттоне Dalla Giovanna Pfsini (эту муку можно купить в России ); -иметь возможность обеспечить температурные режимы 16-18С и 28-30С; -иметь тестомес или...- Евражка
- Тема
- anna_khraypina анна хряпина марафон по приготовлению панеттоне панеттоне панеттоне с апельсиновыми цукатами и шоколадом панеттоне с большими альвеолами панеттоне фисташковый с вишней подготовка закваски к замесу
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка