организация производства и
-
Скачать Организация обслуживания в ресторанах [Николай Коршунов]
Описание В учебнике, предназначенном для обучающихся в средних профтехучилищах официантов, подробно освещены вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания...- Matrona.rona
- Тема
- академическая и специальная литература и обслуживания на поп николай коршунов обслуживания в ресторанах общественное питание организация обслуживания в ресторанах организация производства организация производства и пищевая промышленность
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги