мильфей
-
Скачать [g-chefs] Базовый кондитерский онлайн курс. Пакет Стандарт [Антон Штыпа]
Базовый кондитерский онлайн курс с 22 июля 18 десертов, более 50 рецептов Программа: Урок 1. Порционный муссовый торт из карамели и маракуйи идеальный мусс из карамели крем из маракуйи бисквит макарон пралине карамельная глазурь декор из глюкозы Урок 2. Наполеон который не узнать тесто на...- Эмили
- Тема
- g-chefs зефир кондитерка медовик мильфей мильфей муссовые пирожные наполеон тарт трайфл
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Монтелимарская Нуга и Соленая Карамель [Давид Кохлер]
Монтелимарская Нуга и Соленая Карамель- Жекачка
- Тема
- бриошь давид кохлер мария селянина мильфей нуга сан оноре слоёное тесто соленая карамель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Классическая бриошь и бриошь с начинкой [Ханс Овандо]
- Теория теста Бриошь -Классическая Бриошь и бриошь с начинкой- Renata
- Тема
- бриошь мария селянина мильфей нуга сан оноре слоёное тесто соленая карамель ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Торт Сан Оноре [Мария Селянина]
Торт Сан Оноре- Milanika
- Тема
- бриошь мария селянина мильфей нуга сан оноре слоёное тесто соленая карамель
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кулинарная школа SensEat] Мастер-класс по выпечке из слоеного теста [Юлия Лукашова]
Вы научитесь делать свое домашнее слоеное тесто, а также головокружительные десерты из него Испечем: Улитки с клубникой и розой Настоящие французские круассаны Миндальные круассаны Французские булочки "Chausson aux pommes" Kouign Amann (бретонские булочки) Saint Honore Мильфей- Испанский летчик
- Тема
- 02-01-2024 chausson aux pommes kouign amann saint honore бретонские булочки выпечка головокружительные десерты десерты домашнее слоёное тесто мильфей миндальные круассаны слоёное тесто улитки с клубникой французские булочки французские круассаны юлия лукашова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Кондитерский клуб Pastry Club. Январь 2021. Уровень СТАРТ-2 [Мария Селянина]
Наш кондитерский Клуб приглашает вас в сообщество, где все влюбленные в кондитерское искусство, как профессионалы, так и новички или любители, могут получать нужную информацию, обсуждать и делиться ею. Наш Клуб — это та «точка соприкосновения», в которой любовь к кондитерскому искусству не знает...- Robot
- Тема
- 12-12-2022 pastry club капкейк мария селянина мильфей наполеон селянина хлеб со специями черный лес шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Pastry Campus] Годовая онлайн школа [Мария Селянина]
Мы понимаем, что не все те, кто хотят учится кондитерскому делу могут приехать на практические курсы к нам в Школу, поэтому мы решили создать платформу для онлайн обучения. 12 уровней и 48 модулей. 365 дней доступа к кампусу онлайн. Видео уроки, теория, детальные рецепты.- Эмили
- Тема
- pastry school выпечка годовая онлайн школа дакуаз кондитер кондитерские курсы конфеты круассан мария селянина мильфей пироженые рецепты селянина мария слоёное тесто торт торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мильфей+Бакинская пахлава [Дарья Тюленева] @tuleneva.bakery
Новый онлайн мк Вы просили и я это сделала) Ваш любимый формат онлайн мк с доступом навсегда) Все легко получится в домашних условиях- Geraold
- Тема
- tuleneva.bakery бакинская пахлава дарья тюленева мильфей пахлава
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [gift_cookies] Наполеоны 2021 [Николай Гагарин, Артем Валентинов]
Какой он - идеальный Наполеон? Пропитанный? Влажный? Супер слоеный? Тонкие коржи или, может, толстые? Колоритный сборник подробных уроков по Наполеонам! НАПОЛЕОНЫ:️ ✅ Классический французский Наполеон с карамелизированными коржами. Абсолютный хит! ✅ Итальянский секретный рецепт...- Sweet_Berry
- Тема
- gc_uroki ананас артем валентинов баварский заварной крем баварский крем вишня волшебники изумрудного города заварной крем карамелизированный наполеон карамель классический наполеон клюква клюква-мандарин крем крем дипломат крем патисьер курд манго мандарин мандариновый курд маракуйя мильфей миндальный крем миндальный наполеон наполеон николай гагарин орех ореховый крем ореховый крем дипломат патисьер сливочно-заварной крем торт торт наполеон тропический наполеон фисташка фисташковый крем фисташковый наполеон французский наполеон шоколад шоколадная карамель шоколадный крем шоколадный наполеон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник Наполеоны [Дарья Салити]
Красивый и удобный сборник «Наполеоны». Каждый рецепт включает в себя различные виды теста для Наполеонов. В сборнике: 🍥 Пошаговый фото-рецепт домашнего слоеного теста 🍥 Наполеон Хрустящий 🍥 Наполеон Лимонный 🍥 Наполеон Творожный 🍥 Наполеон Шоколадный с грильяжем 🍥 Наполеон Вишня-Карамель 🍥...- Rokki
- Тема
- cakes_spirit daria saliti веган вишня грильяж дарья салити десерт карамель лимон мильфей мильфей веганский мусс наполеон наполеон шоколадный рецепт рецепт торта сборник сборник наполеоны сборник рецептов творог торт шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мильфей [Афина Исаакова]
Мильфей, неотъемлемый атрибут Парижских кондитерских. Десерт, покоривший своим вкусом многих сладкоежек! Хотите научиться готовить его у себя на кухне, а может для своей витрины? Тогда этот видеоурок для Вас! Что входит в видеоурок? Техника приготовления инвентированного(обратного) слоёного...- Испанский летчик
- Тема
- afina_isaakova афина исаакова мильфей
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Сake Deco] Шоколадный "Наполеон"[мильфей] [Афина Исаакова]
Приготовление воздушного шоколадного слоёного теста классическим способом, т.е. закатывание масла в тесто и последующее трёхкратное сложение. Приготовление нежного, вкусного и стабильного крема Дипломат с ореховой ноткой. Второй- Баварский шоколадный крем описан в техкарте, которая прилагается к...- Фэйт
- Тема
- автор афина исаакова афина исаакова мильфей шоколадный наполеон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Coup de Coeur Online] Курс по выпечке "289 Layers" [Смбат Тоноян]
Вас ждёт 4 недели незабываемого опыта и полного погружения в мир выпечки. Пекарь с улиц Смбат Тоноян познакомит вас со всеми тонкостями работы со сдобным, слоено-дрожжевым, вытяжным и бездрожжевым тестом и поделиться своим опытом. Под руководством Шеф-пекаря вы приготовите 13 видов изделий с...- zajtsef
- Тема
- (смбат тоноян coup de coeur автор смбат тоноян бриош венская выпечка даниш круасаны курс по выпечке мильфей смбат штрудель
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Мильфей и слоеный тарт. Теория муки, глютена и слоеного бездрожжевого теста [Виктория Мельник]
Если в холодильник отправляется мильфей, то его аромат будет преследовать вас везде. Без шуток. Остановить это «издевательство» можно только полным его уничтожением. Вот только проблема в том, что этот десерт каким-то чудесным образом будет появляться вновь и вновь. Общая продолжительность...- Лизок
- Тема
- vicky_bakery vicky_school автор виктория мельник бездрожжевое тесто виктория мельник мельник мильфей мильфей и слоеный тарт слоёное тесто слоеный тарт теория глютена теория муки теория слоеного бездрожжевого теста
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Мильфёй с ванильным кремом [Мария Селянина]
Научились готовить слоеное тесто? Самое первое изделие из него, знАковый десерт французского кондитерского искусства — это Мильфей с ванильным кремом. Классический мильфей очень сильно отличается от всем нам известного Наполеона. Это тонкие слои хорошо пропеченного карамелизированного...- Эмили
- Тема
- автор мария селянина ваниль выпечка кондитерка крем мильфей мильфёй с ванильным кремом
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон [Мария Селянина]
Вы получите запись вебинара Торты и пирожные - это замечательно, но почему же большинство клиентов все-таки продолжает просить "тот самый Наполеон"? Почему слоеное тесто настолько популярно во всем мире? На этом вебинаре будет приготовлено инвертированное слоеное тесто и два прекрасных десерта...- Robot
- Тема
- автор мария селянина выпечка кондитерка мильфей наполеон рецепты селянина торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Видео урок "Мильфей" [Саба Джанджгава]
Научитесь делать тесто с 1000 слоями. Очень хрустящее, вкусное, правильное и ровное. Приготовим с вами мягкую карамель, но в то же время ту, которая держит форму. И супер ванильный стабильный крем!- Rokki
- Тема
- мильфей саба джанджгава
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Мировая классика [Мария Селянина]
Дорогие друзья, напоминаем вам, что нас с вами ждёт Мировая классика в современном исполнении в виде демонстрационного курса в прямом эфире‼️ Этот курс у нас давно просили онлайн и теперь у вас есть эта чудесная возможность. Курс-Коллекция наших лучших детских воспоминаний, тортов и пирожных...- ОНО
- Тема
- захер мария селянина мильфей морковный торт пирожное картошка птичье молоко селянина торт киевский чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Мастер-класс Мильфей [Светлана Кошкина]
Мастер класс будет проведен в закрытой группе в прямом эфире. Эфир будет сохранен и отправлен всем участникам,присутствовать не обязательно. На МК я вас научу готовить потрясающе вкусный крем Вы узнаете все тонкости приготовления заварного крема и сливочной карамели Приготовим слоёное тесто для...- Rokki
- Тема
- крем мильфей светлана кошкина слоёное тесто
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия