крокембуш

  1. Лизок

    Скачать Рождественский крокембуш [Виктория Мельник]

    РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КРОКЕМБУШ Даже представить не могу десерт, более праздничный, зимний и Рождественский, чем Крокембуш! Французская классика. Множество пирожных шу с заварным кремом, которые создают самую красивую новогоднюю елку. И поверьте, готовить такой десерт такое же удовольствие, как и есть...
  2. Aplication

    Скачать Крокембуш [Мария Селянина]

    Крокембуш: знаменитая башня из заварных пирожных с кремом и карамелью,украшенная миндальным нугатином, пастилажем и карамелью Крокембуш, Часть 1 Крокембуш, Часть 2
  3. cosmos

    Скачать Торт Захер с шоколадом и абрикосом [Мария Селянина]

    Торт Захер. Классика Кондитерского искусства. Шоколад и Абрикос.
  4. Milanika

    Скачать [Cake pro] Заварные пирожные. Тариф Самостоятельный [Елена Решетняк]

    Заварное тесто: Инструменты, ингредиенты, основы Пирожные: Эклеры (3 вкуса) Шу (3 вкуса) Заварное кольцо (3 вкуса) Подробные видеоуроки Уроки сняты профессионально и с разных ракурсов. Смотрите и повторяйте по шагам. Техкарты и точные граммовки Покупайте только то, что нужно для...
  5. Renata

    Скачать Новогодний марафон [Татьяна Коледа, Александра Васильева]

    Праздничная программа НОВОГОДНЕГО МАРАФОНА: 🎄 Пряничный домик 🎄 Торт «Вишня-шоколад» (шоколадный бисквит, взбитый ганаш, вишневый чизкейк без выпекания, вишневая начинка) 🎄 Торт «Малина-миндаль» (миндальный бисквит, малиновый чизкейк, малиновая начинка, шоколадный ганаш) 🎄 Торт «Крокембуш» из...
  6. Юлия555

    Скачать Торт-пирамида Крокембуш "Новогодняя елка" [Елена Крохмаль]

    Автор: Елена Крохмаль Торт-пирамида Крокембуш известен всем, кто увлекается кондитерским искусством. Давайте приготовим известный торт в новогоднем стиле и сделаем яркий торт в виде елочки. Только представьте себе торт из круглых пирожных, украшенных сладкой хрустящей разноцветной карамелью. А...
  7. cosmos

    Скачать Видеоурок Торт "Крокембуш" [Анна Феликова]

    С этим видеоуроком от Анны Феликовой вы научитесь готовить потрясающий торт "Крокембуш"! В уроке подробно показан процесс приготовления шу из идеального заварного теста и хрустящего кракелина, с начинкой из воздушного заварного крема дипломат на молочном шоколаде и соуса пралине, а также...
  8. Robot

    Скачать [Кондитерка] Крокембуш - запись вебинара [@olyademidova]

    Самый новогодний из новогодних тортов! Шикарное украшение стола, удобно для большой компании, огромный полет фантазии как с начинками, так и с оформлением!
  9. Пандора

    Скачать [bakerschool] Заварное тесто [Мария Решетникова]

    Видео-уроки и подробные конспекты Заварное тесто - Материалы к уроку; - Эклеры; - Профитроли; - Торт "Крокембуш"; Уровень сложности: средний.
  10. Николай1122

    Скачать [sweet_weekend] Чизкейк Крокембуш [Екатерина Шульженко]

    Песочная основа, чизкейк, профитроли с кремом, шоколадный ганаш и шоколадный бортик Два тортика - в одном!!! И один и другой имеет неизменных поклонников среди клиентов! Снимали процесс максимально подробно, в тексте описано всё тоже максимально подробно + трафареты + Таблица расчета для...
  11. Торин

    Скачать [ILzira Karaguzina] Крокембуш [Ильзира Карагузина]

    В своём онлайн уроке я поделюсь рецептом, различными начинками, методом сборки, всеми секретами.
Сверху