кондитория

  1. Эсса

    Скачать [Кондитория] Торт Медовик

    Вы далеко от Екатеринбурга, но мечтаете стать нашим учеником? Хотите освоить роскошный медовик, на котором мы заработали "миллионы"?))) Оформите заказ, оплатите его и получите ссылку на видео-курс плюс рецепт по почте в ответ. Класс будет длиться 2 часа, запись будет доступна вам около года. И...
  2. Aplication

    Скачать [Кондитория] Рецепты иностранных шефов [Антонио Башур, Ханс Овандо]

    Предлагаем воспользоваться уникальной возможностью и получить доступ на месяц к базе рецептов всех иностранных шефов, которые преподавали в нашей школе в 2015-2019! Рецепты переведены нами профессионально на русский язык. После оплаты в указанную вами почту придёт ссылка на нашу обучающую...
  3. Sweet_Berry

    Скачать [Кондитория] Эстерхази

    Популярный ореховый торт имеющий австро-венгерские корни. Назван в честь венгерского дипломата с одноименной фамилией Эстерхази. 6 хрустящих коржей без грамма муки! Заварной крем, глазурь из белого шоколада и характерная паутинка сверху.
  4. Бариста

    Скачать [Кондитория] Шоколадное безумие

    Заклинаем! Нежная текстура и сбалансированный вкус этого торта приведет Вас в полный восторг! Внутри шоколадный бисквит пропитанный ароматным сиропом с ромом, шоколадный мусс с черносливом и наше любимое шоколадное покрытие. В видео покажем Вам как делать эти манящие карамельные пластинки.
  5. cybwasp

    Скачать [Кондитория] Современные десерты [Антонио Башура, Андрей Канакин]

    Современные десерты Кондитория Серия онлайн уроков от школы кондитеров "Кондитория" 1. Муссовый торт "Малина-мята" Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы...
  6. cybwasp

    Скачать [Кондитория] Курс по макарон [Сергей Третьяков] 5.00 звёзд 1 Голос

    Курс по макарон В этом видео-уроке вы увидите живой и полезный мастер-класс от шефа кондитерской по изготовлению макарон, в видео-записи приложены все необходимые рецепты (само печенье и 4 варианта начинки), подробно объяснена технология и секреты.
  7. roshka

    Скачать [Кондитория] Муссовый морковный торт [Сергей Третьяков]

    Муссовый морковный торт Торт морковный в современном исполнении. Традиционный, на первый взгляд, вкус поразит ваши вкусовые рецепторы настолько, что вы не сможете отказать себе в удовольствии съесть кусок этого торта еще до прихода гостей!!! Мягкая текстура мусса, нежный крем и яркий аромат...
  8. Pluto.One

    Скачать [Кондитория] Муссовый торт Красный бархат [Сергей Третьяков]

    Муссовый торт "Красный бархат" Автор Сергей Третьяков
  9. Luna Lovegood

    Скачать [Кондитория] Торт Ореховая Намелака [Сергей Третьяков]

    Торт Ореховая Намелака - потрясающий десерт с орехово-шоколадным вкусом. Пряный бисквит Пан де Жен в сочетании с мягким кремом намелака с и тонким ароматом двух видов шоколада. Каждый кусок - наслаждение! А в сочетании со свежими ягодами или фруктами просто сносит голову!
  10. Matrona.rona

    Скачать [Кондитория] Муссовый торт Кофе-шоколад [Сергей Третьяков]

    Муссовый торт "Кофе-шоколад" Одно из самых классических сочетаний и хит продаж любой кофейни-торт "Кофе-шоколад", отличается от остальных тем, что хрустящий слой в нем находится отдельно от остальных частей, показываем технику велюра и вообще он адски вкусен
  11. Fenix Fox

    Скачать [Кондитория] Муссовый торт Малина-мята [Сергей Третьяков]

    Муссовый торт "Малина-мята" Ни один детский праздник не обойдётся без сладкого, неприторного гармоничного малинового муссового торта. Идеально сбалансированный мусс, кислинка начинки, воздушный бисквит и вы покорили всех гостей.
  12. Nesspuma

    Скачать [Кондитория] 8 рецептов [Франческо Боччиа]

    Рецепты иностранных шефов: 8 от чемпиона мира Франческо Боччиа Будет доступен только текст рецептов. Чемпион мира Франческо Боччиа! рецепты простые и понятные вкусовые сочетания. 8 рецептов на русском, с которыми он приезжал в нашу школу уровень рецептов разный, могут и новички, и опытные! в...
  13. Bonuss

    Скачать [Кондитория] 5 вкуснейших тортов

    Пошаговые рецепты, с фото и видео, 5-ти вкуснейших тортов от Кондитории. 1. "Шоколадное безумие" Заклинаем! Нежная текстура и сбалансированный вкус этого торта приведет Вас в полный восторг! Внутри шоколадный бисквит пропитанный ароматным сиропом с ромом, шоколадный мусс с черносливом и наше...
  14. Жекачка

    Скачать [Кондитория] Ганаш для конфет [Антонио Башур]

    Ганаш для конфет от Антонио Башура
  15. Milanika

    Скачать [Кондитория] Тыквенный чизкейк

    Предлагаем вам вместе приготовить роскошный тыквенный чизкейк, чем больше овощей, тем полезнее!)) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: - сырный мусс - песочная основа - облепиховое конфи - банановая меренга
  16. Айлин

    Скачать [Кондитория] Матча-чизкейк с кокосом

    Предлагаем вам вместе приготовить современный чизкейк с чаем матча) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: - сырный мусс с матча - песочная основа с кокосом - шоколадное покрытие - кокосовый взбитый ганаш
  17. SandraW

    Скачать [Кондитория] Мятно-шоколадный чизкейк

    Предлагаем вам вместе приготовить роскошный мятный чизкейк с шоколадом, чем больше шоколада, тем радостнее!)) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: -сырный мусс с мятой -бисквит Брауни -шоколадное покрытие
  18. Milanika

    Скачать [Кондитория] Трюфельный чизкейк

    Предлагаем вам вместе приготовить роскошный трюфельный чизкейк, чем больше шоколада, тем радостнее!)) Видео-помощь, как мы его готовим, будет внутри рецепта! Вы увидите подробную инструкцию после покупки. Внутри рецепта: - сырный мусс - песочная основа - шоколадное покрытие
  19. ЕленаДо

    Скачать [Кондитория] 8 Десертов [Антонио Башура]

    вас ждут следующие десерты с подробной техкартой и без видео: ⠀ 1. Веррин с миндальным муссом, персиком, взбитым ганашем из карамельного шоколада 2. Шоколадно-ореховый торт: глазурь шоколадная, мусс шоколадный, миндальный бисквит, хрустящий слой, миндальное креме 3. Лаймовый тарт с малиновой...
  20. Испанский летчик

    Скачать [Кондитория] Трюфель «Лимон-Имбирь»

    Предлагаем вам вместе приготовить освежающий трюфель с лимоном и кусочками сахаренного имбиря
Сверху