kleobakery

  1. Renata

    Скачать [kleobakery] Торты как из Pinterest [Кристина Леоненко]

    Нравятся высокие эффектные торты? Хотите научиться их создавать? Тогда это обучение для вас! На курсе вы: Приготовите шоколадные бисквиты и крема для торта «Супер-шоколад» Узнаете нюансы сборки скрытого яруса, техника и инструменты Соберете стильный высокий торт со скрытым ярусом Приготовите...
  2. Одетта

    Скачать Мой первый свадебный торт [Кристина Леоненко] @kleobakery

    МОДУЛЬ 1. "БЫСТРЫЙ СТАРТ" ПРОГРАММА МОДУЛЯ Чек-листы по инвентарю и ингредиентам с ссылками на магазины для курса Урок по торту "Кокос-личи" Видеоурок торта "Черная смородина" Пошаговое приготовление торта от выпечки до сборки, справится даже "новичок" Руководство по начинкам Пошаговое...
  3. Bercer

    Скачать [Kleobakery] Торт Черная смородина [Кристина Леоненко]

    Бисквитный торт «Черная смородина» - настоящее лето с ярким, но в то же время нежным вкусом. И намелака, и ганаш, и крем - как мороженое! Торт «Черная смородина»: Насыщенные шоколадные бисквиты Сливочная намелака с черной смородиной Черносмородиновый ганаш Сливочный крем с сыром «Маскарпоне»...
  4. Arkadia

    Скачать Шоколадный торт [Кристина Леоненко] @kleobakery

    Шоколадный торт: Шоколадные бисквиты Шоколадный ганаш Шоколадный крем Шоколадная пропитка Шоколадный ганаш на покрытие В урок по шоколадному торту входит: 🔸 Подробная технологическая карта 🔸 Видео экспресс сборки 🔸 Чек-лист с инвентарем и ингредиентами 🔸 Готовый пересчет рецепта на разные...
  5. Торин

    Скачать [kleobakery] Торт Манго-Малина [Кристина Леоненко]

    Торт «Манго-Малина»: Бисквит Молочная пропитка Намелака «Манго-Маракуйя» Малиновое конфи Сливочно-творожный крем на белом шоколаде с манго Ганаш для покрытия торта В уроке: Чек-лист инвентаря и ингредиентов Подробная технологическая карта с описанием процессов приготовления Таблица с...
  6. Fenix Fox

    Скачать [Kleobakery] Торт "Арахис-карамель" [Кристина Леоненко]

    Торт Арахис-Карамель Теперь это моя любимая начинка🔥 Состав: - нежные карамельные бисквиты - карамельно-сливочное суфле - ароматный арахисовый чизкейк - хрустяшка ( слышите как на видео хрустит?😍) - сливочный крем
  7. Zебра

    Скачать [cake_school]Курс Свадебные торты [Алина Макарова, Кристина Леоненко]

    Блок 1. Декор и сборка Учимся делать красивый, эффектный и простой декор в домашних условиях Бохо-шик В этом уроке вы научитесь работать с фальш-ярусами, что упростит вам создание портфолио. А также делать современный декор в стиле бохо-шик. работа с фальш-ярусами покрытие крем-чиз техника...
  8. Bonuss

    Скачать Капкейки [kleobakery]

    Видеоурок с подробной техкартой. В видеоуроки приготовим 4 вида капкейков: Морковные Фисташковые Ванильные Шоколадные Карамель и три вида ягодных начинок с разными загустителями! Шоколадный, фисташковый и классический крем-чиз.
  9. Bercer

    Скачать [Kleobakery] Торт-цифра [Кристина Леоненко]

    Урок состоит из: 🔸 Видеоматериала, с пошаговым приготовлением и голосовым сопровождением; 🔸Технологической карты; 🔸 Трафаретов цифр, которыми я сама пользуюсь. ⠀ ⠀ Вы научитесь: 🔸Готовить мягкие, ароматные медовые коржи; 🔸Правильно готовить и отсаживать крем; 🔸Вырезать коржи с ровным краем...
Сверху