фисташковое мороженое

  1. Stromden

    Скачать [By mironova] Пакет из 9 технологических карт муссовых тортов [Марина Миронова]

    Техкарты тортов - сникерс - груша дорблю - цитрон - МАЛИНА-ФИСТАШКА - фисташковое мороженое - экзотик - пина-колада - банан-тоффи - яблочный пирог Стоимость пакета 9 техкарт 8000 руб.
  2. cybwasp

    Скачать [By mironova] Торт Фисташковое мороженое [Марина Миронова]

    Техкарта торта " ФИСТАШКОВОЕ МОРОЖЕНОЕ" - дакуаз - хрустящий слой с фисташкой - фисташковый ганаш - мусс фисташка пломбир
  3. Robot

    Скачать [ex_pastry_cook] Онлайн-курс по муссовым тортам. Тариф Профи [Алексанадра Шинкаренко]

    Программа курса: Модуль 1. Теоретический — основные правила работы с муссовыми тортами, оптимизация работы, заморозка с покрытиями — типы желирующих агентов: пектин, желатин, крахмал — типы аэрации в муссовых тортах (в бисквитах, муссах, кремах) — температурный режим муссов — принципы работы с...
  4. Бусинка!!!

    Скачать [ex_pastry_cook] Муссовые торты. Тариф Профи [Александра Шинкаренко]

    Курс муссовые торты - тариф "Проффи" без обратной связи Модуль 1: теоретический посмотреть подробнее Модуль 2: Покрытие тортов — зеркальная глазурь на сгущенном молоке — фруктовая глазурь — велюр — зеркальная глазурь на сливках — зеркальная глазурь под заморозку Модуль 3: Рецепты тортов —...
  5. Эмили

    Скачать Пасхальная коллекция [Ксения Бутолина]

    Те, кто на меня давно подписан, знает, как я люблю праздник Пасхи. Люблю за особенную эстетику пасхального декора, за уютный аромат куличей дома, и за возможность одарить близких своей выпечкой. Я приглашаю вас присоединиться к этой любви, и научиться делать самые вкусные пушистые куличи...
  6. zajtsef

    Скачать [Farine School] Начинки макарон [Анастасия Воронова] @narudskaya_stasi 5.00 звёзд 1 Голос

    Технологическая карта начинок в текстовом формате PDF - 21 рецепт (12 взбитых начинок, 8 классических начинок + бонусная сырная начинка) самых популярных и вкусных начинок, теория ганаша, как самостоятельно создать новые вкусовые сочетания и сочетание вкусов для вдохновения. Технологическая...
  7. roshka

    Скачать [Farine School] Видеоурок по приготовлению макарон + техкарта начинок [Анастасия Воронова] @narudskaya_stasi

    Онлайн-урок по макарон: Теория Подробный видеоурок, демонстрирующий весь процесс приготовления макарон Разбор ошибок при приготовлении Важные советы Список необходимого инвентаря Трафарет классика (А3) Технологическая карта макарон. Теория ганаша. Как самостоятельно создать новые вкусовые...
  8. Эмили

    Скачать [lOS chool] Фисташковое мороженое с карамелизированным миндалем Тариф Light [Елена Чуприна]

    ФИСТАШКОВОЕ мороженое с карамелизированным миндалем Фисташковое мороженое - любимое лакомство многих. Так почему бы не научиться готовить его самостоятельно? Только из натуральных продуктов, поэтому его без опасений можно кушать даже детям. А для того, чтобы сделать его еще более интересным, мы...
  9. Эсса

    Скачать [Кулинарная школа Myaso.online] Курс «Вкусное домашнее мороженое»Тариф без поддержки [Денис Иванов]

    Научитесь готовить 10 видов мороженого, на вашей домашней кухне, своими руками, чтобы радовать своих близких, в жаркое время, вкусным и ярким мороженым. Пройдя курс: научитесь готовить правильное мороженое и сорбеты, по понятному и доступному алгоритму, который очень легко освоить, даже...
Сверху