автор ханс овандо
-
Скачать Кексы и бисквитное тесто [Ханс Овандо]
Финансье, кексы, мадлен, традиционные, современные и обновленные торты … Это и многое другое вы найдете в этом новом монографическом курсе о кексах и бисквитном тесте тесте. Вы узнаете состав, историю и то, как нужно работать с каждым видом теста. Шеф Ханс Овандо подготовил очень полный курс...- amiradi
- Тема
- автор ханс овандо бисквит бисквитное тесто кекс кексы кондитерка мадлен маффины финансье ханс овандо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Сахаристые изделия [Ханс Овандо, Елены Адель]
Тематический курс «Сахаристые изделия» Всего 67 € и 15 отличных рецептов !!! • Маршмеллоу с фиалкой • Мармелад абрикосово-ванильный • Двухцветный мармелад: ежевика и персик • Тоффи с ванилью и грецкими орехами • Тоффи с шоколадом, кофе и миндалем • Ириски с абрикосом и маракуйейосом • Ириски с...- alex2506
- Тема
- автор елены адель автор ханс овандо джем желе ириска конфи маршмелоу нуга тоффи ханс овандо цукаты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Bee Chef] Мастер класс по шоколаду 2 уровень [Ханс Овандо]
Дата: 14-15 ноября 2020 г. Время: с 10:00 до 18:00 (по испанскому времени) Обеденный перерыв: 13:00-14:00. Язык курса: испанский-русский В курс входят: Чат во время трансляции. Консультации, вопросы и ответы от шефа по электронной почте в течение 1 месяца после курса. Книга рецептов с курса...- Эсса
- Тема
- автор ханс овандо джндуйя домашний шоколад конфеты мастер класс по шоколаду шоколад шоколад с нуля шоколад своими руками шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Bee Chef] Gluten free pastry course in streaming I Курс безглютенового теста [Ханс Овандо]
Если вы считаете, что вам нужно больше узнать о безглютеновом тесте, наш шеф-повар Ханс Овандо вместе с командой Bee Chef Pastry School работает над тем, чтобы разработать курс не только на практическом уровне, но и для всего, что вам нужно для продуктов, законодательства , изготовление...- Zебра
- Тема
- bee chef gluten free pastry course in streaming автор ханс овандо курс безглютенового теста в потоковом режиме
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Bee Chef] Кондитерский мастер-класс 2020 [Ханс Овандо]
Курс кондитерских изделий, в котором 6 тортов новой коллекции от шеф-повара Ханса Овандо будут приготовлены шаг за шагом со всеми его компонентами: бисквитами, желе, сливками, хрустящими и муссами с использованием различных рецептов и техник, чтобы обогатить и расширить свои знания о...- Галадриэль
- Тема
- bee chef pastry masterclass online автор ханс овандо кондитерский мастер-класс
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [kica] Шоколад и Конфеты. Запись 3 дневного курса [Ханс Овандо]
Ханс Овандо- известный шеф-кондитер, чемпион World Chocolate Masters Spain, обладатель нескольких премий на чемпионате WCM в Париже. запись 3х дневного практического курса по изготовлению кондитерских изделий. запись курса, язык: английский, перевод русский. 5/5/5 часов технологички...- Robot
- Тема
- hans ovando автор ханс овандо кондитерская онлайн-школа кондитерские курсы конфеты кулинария шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать 14 секретов [Ханс Овандо]
Вы научитесь Работать с дрожжевым тестом Готовить лучшие пончики в мире Делать цветы из шоколада Работать с песочным тестом Делать корпусные конфеты и плитки шоколада Описание Мы собрали для вас “золотую коллекцию” рецептов испанского Шефа Ханса Овандо. В этом курсе вы найдете уроки по...- Robot
- Тема
- 14 секретов автор ханс овандо авторские рецепты современные кондитерские техники
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [kica] Мастер-класс 2019 [Ханс Овандо]
Дата: 30 мая – 2 июня, 2019 Время: 09.00-16.00 ПРОГРАМMА КУРСА Мастер-класс состоит из двух частей: Первая часть. 30 – 31 мая – Шоколад, Уровень 2 Закуски, конфеты и пралине Виды шоколада и состав шоколада Процесс темперирования и кристаллизация какао-масла Влияющие ингредиенты в...- Нафаня
- Тема
- hans ovando kica kica kiev автор ханс овандо киса киев кондитерский курс кулинарная школа шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торты и десерты 2017 [Ханс Овандо]
❤️- Robot
- Тема
- автор ханс овандо десерты торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Онлайн курс "Кексы и Тарталетки" [Ханс Овандо]
Программа Кексы Bon Voayge Цитрус-Базилик: лимонная основа для кекса с имберем, крем лайм-базилик, итальянская меренга Опера: миндальный бисквит с кофе, шоколадное кремё, кофейно-сливочный крем Захер Абрикос-Маракуйя: шоколадный бисквит, кремё двойной – шоколад, абрикос и маракуйя, джем H...- Магнус
- Тема
- автор ханс овандо шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [KICA] Практический курс чемпиона Испании тесто, кремы, желе 2017 [Ханс Овандо]
Практический курс чемпиона Испании Hans Ovando 25-27 августа ПРОГРАМMА КУРСА Базовые Крема для Датской Сдобы Кондитерский крем Кондитерский крем с манго для датской сдобы Шоколадный крем для начинки Базовый ореховый крем для начинки Смазка для датской сдобы. Смазка для бриошей Слоенное тесто...- monster1
- Тема
- kica kica kiev автор ханс овандо киса киев кондитерский курс кулинарная школа шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать 10 рецептов от лучшего кондитера [Ханс Овандо]
ПРОГРАММА КУРСА Торт Provenzal Lactee: бисквит с фундуком, лимонный хрустящий слой с фундуком, ванильно-абрикосовое желе, toffee, крем на сливочном сыре, мусс с розмарином и джандуя,фундучный наппаж Торт Роза: бисквит на белом шоколаде, малина-личи желе, малиновый хрустящий слой, мусс blanc...- Robot
- Тема
- conditoria автор ханс овандо кондитерка кондитория кондитория рецепты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия