автор даяна лус

  1. Robot

    Скачать Гранат [Даяна Лус]

    Видеоурок "Гранат" простые основы создания сложных форм с помощью изомальта Изомальт. Рано или поздно любому кондитеру приходится столкнуться с необходимостью работы с этим материалом. Когда хочется сделатьреалистичные детали, имеющие "стеклянную" прозрачность или "живой" блеск. Какие имеют...
  2. Lucky man

    Скачать Торт Бюст [Даяна Лус]

    Что будет на уроке: — Вишневый бисквит — Ягодный крем на белом шоколаде — Шоколадный велюр — Работа с мастикой — Украшения из изомальта — Работа с шаблонами
  3. Пандора

    Скачать Торт Гортензия [Даяна Лус]

    Что будет на уроке: — Приготовим двухъярусный торт — Выравнивание ганашем в новой технике — Ганаш груша дор-блю — Грушевое конфи — Йогуртовый крем с корицей — Апельсиновый медовик — Заварной ванильный крем — Итальянская меренга — Шоколадный медовик — Покрытие торта шоколадом и кандурином
  4. Нафаня

    Скачать [Dayana Cake] Сборник по изомальту [Даяна Лус]

    Сборник — 16 уникальных видеоуроков по изомальту Автор: Даяна Лус Простые леденцы с трансфером Леденцы Вазочки Овощи Бабочки Стрекоза Витраж мак Витраж жук Смородина, птички, яблочки Вебинар «лес после дождя» Гибискус Космея Мак Подсолнух Одуванчики Хризантема "spider" Лотос
  5. Zander

    Скачать 3D-торт «Морская Раковина»[Даяна Лус]

    1й день Вводный урок, который состоит из двух частей: - в первой части мы немного познакомимся, и Даяна расскажет о том, как будет проходить мастер-класс. - во второй части мы начнем практику - приготовим бисквит, клубничный крем и подготовимся ко второму дню мастер-класса. РЕЗУЛЬТАТ: мы в...
  6. Одетта

    Скачать Пластичный шоколад сборник [Даяна Лус]

    Научитесь делать реалистичные цветы из шоколада за 1 ДЕНЬ! Цветы не только красивые, но и вкусные. ⠀ Ими можно украсить торт, подарить как сувенир или просто делать для себя, для души! Тем более, что для создания таких цветов вам потребуются простые ингредиенты, доступные в любом магазине😉 ⠀⠀...
  7. Торин

    Скачать Торт "Лес после дождя"[Даяна Лус]

    Программа: ▪️работа с шоколадом, изомальтом, мастикой и текстурами ▫️создание мухомора в авторском стиле (вы удивитесь технологии) ▪️объемные листья из изомальта в 2-х вариантах (с формой и без формы) ▫️фактурная древесная кора + реалистичная тонировка ▪️молекулярный мох (вариант с...
  8. Aplication

    Скачать [Egor.team] Декор и бисквиты + 3D WOW торты [Егор Козловский, Даяна Лус]

    [Кондитерская школа Егора Козловского] Декор и бисквиты + 3D WOW торты ДОЛГОЖДАННАЯ ПРЕМЬЕРА! Хотите создавать воздушные бисквитные торты с потрясающим декором! Их любят все — и готовить, и лакомиться :) Бисквитный торт, пожалуй, самый популярный десерт в России. Потому что он прост в... Стоп...
  9. Бусинка!!!

    Скачать [Кондитерка] Торт «ЁЛОЧНАЯ ИГРУШКА» [Даяна Лус]

    Новый интенсивный онлайн курс «ЁЛОЧНАЯ ИГРУШКА» Насыщенная новогодняя программа, которая ещё ни разу не проводилась онлайн В ПРОГРАММЕ: ❄ вкусный рецепт бисквитного торта ❄ анатомия идеального круглого торта ❄ секреты «железобетонного» каркаса ❄ создание надёжной подставки ❄ покрытие велюром ❄...
  10. Vlad_1234

    Скачать [Кондитерка] Новогодняя программа по волшебному украшению торта-В ожидании чуда [Даяна Лус]

    Рецепт потрясающего рассыпчатого и нежного ягодного торта Украшение в уникальном авторском стиле Построение «окошка» из изомальта, за которым будет сидеть милый котёнок (вся композиция съедобна) Создание шоколадного дерева без молдов и каркаса Свисающие «сосульки» из изомальта Украшение...
  11. Luna Lovegood

    Скачать [Кондитерка] Курс ИНТЕНСИВ для кондитеров [Даяна Лус]

    ❓ЧТО БУДЕТ НА КУРСЕ? 3 вкуснейших весенних рецепта: ▫Карамельная груша ▫Ежевичный бум ▫Супер-шоколадная вишня ⠀ ‼Набор УНИВЕРСАЛЬНЫХ техник, которыми вы сможете ЯРКО украсить торт: ✅ Объемные аппликации ✅ Лепка декора из мастики, карамели и шоколада ✅ Составление композиции и тонировка ✅ ...и...
  12. SandraW

    Скачать Онлайн курс "Арт-Кондитер" пакет Продвинутый [Даяна Лус]

    Блок по изомальту: теория работы с изомальтом винтажные броши «стеклянный» цветок ваза ягоды из изомальта гранат Блок по пластичному шоколаду: теория создания шоколадной пасты создание цветка розы с бутоном создание цветка анемон Блок рецептов: 5 проверенных рецептов тортов, с которым справится...
  13. Robot

    Скачать [Кондитерка] Торт - Снеговик [Даяна Лус]

    Вы получите волшебную программу по созданию торта, который сделает ваш новогодний стол необыкновенным, и удивит заказчиков! - видеоуроки подойдут как для начинающих, так и для практикующих кондитеров - на видео очень подробно показан каждый этап создания торта Базовые знание, которые вы...
  14. Robot

    Скачать [Кондитерка] 3D торт «Скворечник» [Даяна Лус]

    Вы получите: видео - урок по приготовлению торта (длительностью 2:37:00) Программа курса: рецепт вкуснейшего торта с лимонными коржами и нежным заварным кремом выравнивание ганашом + рецепт сборка ВАУ-торта в виде домика работа с текстурами из мастики тонировка и придание реалистичности работа...
  15. Хомяк_убийца

    Скачать "3д-аппликация из мастики"[Даяна Лус]

    Привет! Будем делать такого малыша вместе? ⠀ Я научу нас работать в технике "3Д-АППЛИКАЦИЯ". Техника пошаговая и под силу даже новичкам! ⠀ В ПРОГРАММЕ КУРСА: - принципы создая выпуклой аппликации - её преимущества перед лепкой и рисованием - перенос с картинки, чтобы получилась 100% копия...
  16. Robot

    Скачать Начинающий АРТ-кондитер. Тариф Продвинутый [Даяна Лус]

    Тариф ПРОДВИНУТЫЙ Долгожданный курс для новичков "Начинающий АРТ-кондитер" Мы включили в этот курс всё, что необходимо: блок по вкуснейшей выпечке - 3 вида тортов, 3 вида капкейков, а также пряники и идеальные кейкпопсы блок по декору - начиная от простого украшения ягодами и шоколадными...
  17. Robot

    Скачать Рисунок с 3D-элементами [Даяна Лус]

    Я подготовила новый видео-урок по украшению вот такого милого мастичного тортика Вы научитесь переносить изображение, подбирать и смешивать цвета, а также я поделюсь рецептом подходящего ганаша ⠀ Мастер-класс подойдет для новичков, будем рисовать по упрощенной схеме и дополнять рисунок 3д...
Сверху