_make_cake

  1. cosmos

    Скачать [Make Cake] Чудо Бенто. Тариф Профи [Анастасия Лазарева] 5.00 звёзд 1 Голос

    «Чудо Бенто»: Вводный модуль: Теория бенто Инвентарь и ингредиенты Важные моменты сборки и хранения Себестоимость 8 видов начинок: Черничный йогурт. Приятная йогуртовая кислинка в сочетании с нежной черникой. Ванильный бисквит, ванильный крем и черничная начинка Банан-Маракуйя-Карамель. Одно...
  2. Жекачка

    Скачать [Make Cake] Новогодний марафон 2024 [Анастасия Лазарева]

    🔸 3 абсолютно новых рецепта из 3 разных сфер кондитерки: Баскин пралине-карамель Баскский чизкейк Муссовое пирожное шишка 🔸 Прекрасное времяпрепровождение в праздничные дни!!
  3. pineapple

    Скачать [Make Cake] Торт Фики [Анастасия Лазарева] 5.00 звёзд 1 Голос

    «Фики». Так звучит «инжир» на итальянском языке. ️Торт «Фики» с шикарным трендовым дизайном - это настоящая вкусовая сенсация, покоряющая с первого кусочка. Торт «Фики»: Шоколадный бисквит Инжирно-малиновая прослойка Нежнейший кокосовый крем Бонусный видео-урок. Трюфели «Клюква-Апельсин-Шоколад»
  4. Arkadia

    Скачать [Make Cake] Моти [Анастасия Лазарева] 5.00 звёзд 1 Голос

    Курс по моти с начинками.
  5. Kashtanka

    Скачать Вебинар по торту "Милти" [Анастасия Лазарева] @_make_cake

    В прямом эфире я расскажу вам все секреты приготовления по-настоящему вкусного бисквитного торта! Покажу как правильно выравнивать крем. Отвечу на все ваши вопросы! (Торт : шоколадный бисквит, малиновая прослойка,крем на молочном шоколаде)
  6. alex2506

    Скачать [Make Cake] Торт «Куш. Яблоко-пломбир» [Анастасия Лазарева] @_make_cake

    Торт «Куш. Яблоко-пломбир»: Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эрме Крем со вкусом мороженого Слои нектарина и яблока Крем-бетон под мастику Мраморное оформление Подробный видео-урок по приготовлению и оформлению торта и подробная технологическая карта в формате pdf.
  7. ОНО

    Скачать [Make Cake] Торт Куш. Яблоко-пломбир [Анастасия Лазарева]

    Торт «Куш. Яблоко-пломбир»: -Шикарное слоеное тесто «наоборот» по рецепту Пьера Эмре -Крем со вкусом мороженного, это прям точное попадание -Слои нектарина и яблока -Крем-бетон под мастику -Мраморное оформление
  8. Бусинка!!!

    Скачать [Make Cake] Торт «Малина-сливочный крем-карамель» [Анастасия Лазарева]

    Торт «Малина-сливочный крем-карамель»: -песочные коржи -сметанно-заварной крем -кули малина -карамель для прослойки -цветы из вафельной бумаги
  9. Бариста

    Скачать [Make Cake] Торт «Имбирно-пряничный латте» [Анастасия Лазарева]

    Я всегда с осторожностью отношусь к «базовым» сочетаниям в тортах и десертах. Дегустатор всегда предполагает, что за вкус его ждёт. Диалог с командой, каким представляете себе кофейный торт: «Скорее всего, будет сладковато, и с послевкусием кофе». Ломаем стереотипы. Я сразу поняла, каким хочу...
  10. ОНО

    Скачать [Make Cake] Мини-курс «Те самые конфеты» [Анастасия Лазарева] @_make_cake

    Ассоциации из детства всегда трепетно откликаются в сердце. Помните сладкий новогодний подарок с разноцветными обертками из детства? Какая конфета была самой любимой? Каждую из этих конфет вы можете приготовить с помощью нового мини-курса «Те самые конфеты». Что входит в мини-курс? 7 любимых с...
  11. Milanika

    Скачать [Make Cake] Торт «Шоколадный с Jack Daniels и хрустяшкой» [Анастасия Лазарева] @_make_cake

    Торт «Шоколадный с Jack Daniels и хрустяшкой»: Шоколадно-медовые бисквиты Хрустящий слой Сливочно-шоколадный крем Послевкусие виски Работа с кремом-бетон на покрытии Создание новогоднего декора В уроке: работа с бисквитами, потрясающая хрустяшка, пропитка с алкоголем и создание шоколадного...
  12. Bercer

    Скачать [Make Cake] Трюфели [Анастасия Лазарева]

    Трюфели. Изысканный французский десерт на вашей кухне. Хрустящая шоколадная оболочка и тягучая текстура внутри, устоять сложно! Мини-курс «Трюфели» 6 вкусов: ✔ Кокос-Лайм. Свежий вкус лайма в сочетаний с хрустящей вафельной крошкой ✔ Клюква-Апельсин-Темный шоколад. Насыщенный вкус темного...
  13. Zander

    Скачать [Make Cake] Торт «Миндаль - Апельсин» [Анастасия Лазарева]

    Торт «Миндаль - Апельсин» ✔ Апельсиновый воздушный бисквит ✔ Цукаты из апельсина ✔ Миндальный крем с белым шоколадом ✔ Яркий конфи апельсин ✔ Сливочный крем внутри
  14. Айлин

    Скачать [Make Cake] Торт "Вишневый йогурт с чизкейком внутри" [Анастасия Лазарева]

    Торт "Вишневый йогурт с чизкейком внутри" - благородный ягодный вкус, начинка с йогуртовым оттенком и сливочный крем. Крем на покрытие, который можно трогать руками, эффектная текстура и осенний декор. Бисквит Женуаз Йогуртовая намелака Карамелизированная вишня Вишневый чизкейк Сливочный крем...
  15. Испанский летчик

    Скачать [Make Cake] Мини-курс "Муссовые пирожные" [Анастасия Лазарева]

    Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя! Что изучаем? Объемная теоретическая база Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...
  16. Aplication

    Скачать [Make Cake] Мини-курс Муссовые пирожные + Кубик Рубика [Анастасия Лазарева] @_make_cake

    Мини-курс "Муссовые пирожные" - десерты, которые говорят сами за себя! Что изучаем? Объемная теоретическая база Рекомендации по выбору инвентаря и ингредиентов, углубленная теория по бисквитам, видам начинок и муссов, работа с загустителями Правила выбора силиконовых форм, нюансы работы с...
  17. Бариста

    Скачать [Make Cake] Бенто-торты [Анастасия Лазарева] @_make_cake

    Перед нами новый тренд кондитерского мира, который буквально взорвал кондитерский Инстаграм. Маленькие бисквитные торты! Что ни говори, а мода делает своё дело! По-настоящему осеннее и сбалансированное сочетание «Груша-Дорблю»: Насыщенные коржи с грецким орехом Ганаш с сыром Дорблю Компоте...
  18. Айлин

    Скачать [Make cake] Торт «Персик-Миндаль-Карамель» [Анастасия Лазарева]

    Не могу представить иного торта для встречи самого яркого и солнечного летнего месяца! Ягодный декор и глянцевая заливка напоминает летний лимонад. Очень информативный урок: работа с бисквитами на меренге, штрейзель с орехами, сливочная карамель, сладость которой оттенил яркий персик на пектине...
  19. Меркурий

    Скачать [Make Cake] Мини-курс «Зефир» [Анастасия Лазарева]

    Что входит в курс: ✔️8 невероятных вкусов: Зефир «Банан - Маракуйя - Карамель» Зефир «Гранат» Зефир «Мандарин - Лимон - Бергамот» Зефир «Крем - Брюле» Зефир «Дыня - Кокос» Зефир «Персик - Ромашка» Зефир «Грейпфрут - Имбирь - Яблоко - Мята» Зефир «Груша - Лайм - Мёд» 2 БОНУСА ПРИ ПОКУПКЕ В...
  20. amiradi

    Скачать [Make cake] Шоколадно-миндальный торт с хрустяшкой внутри [Анастасия Лазарева]

    ТОРТ ИЮЛЯ Народная мудрость: «Каждый, кто хоть раз пробовал пробовали знаменитый шведский торт Daim из магазина IKEA, возвращался за ним снова» На вид - обычный шоколадный торт, но стоит попробовать кусочек, остановиться сложно. Встречайте, «Шоколадно - миндальный торт с хрустяшкой внутри»: -...
Сверху